およそ 8,000 年前に南米のアンデス山脈で最初に栽培されて以来、現代のジャガイモは世界を変えた。世界中の料理に取り入れられている食品としてのジャガイモについては言いたいことがたくさんありますが、おいしい塊茎はキッチンの外でもさまざまな役割を果たすことができます。ここでは、さまざまな家事に生のジャガイモを使用するさまざまな方法の例をいくつか紹介します。
生地の汚れを落とす
衣類であれ、布張りの家具であれ、カーペットであれ、次の 2 つの方法があります。生のジャガイモを使用すると、頑固な汚れを取り除くことができます。 1つ目は、生のジャガイモを半分に切り、内側の肉厚な部分を汚れにこすり付けるだけで、自然の水分とデンプンが作用します。
2つ目は、ぬるま湯の入ったボウルに生のすりおろしたジャガイモを数個加え、水が白く濁るまでしばらく放置します。すりおろしたジャガイモを取り出し、残った水を絞ってボウルに戻し、ジャガイモの水分をシミの上に軽くたたきます。 (おまけ: すりおろしたジャガイモはラトケを作るために使用する準備ができています。)
の上部が電球が切れるソケットから取り外すときに、生のジャガイモが便利です。まず、ランプのプラグを抜くか、電球が切れた照明器具の電源を切ります。次に、生のジャガイモの端の一方を厚い塊に切り取り、残りのジャガイモの切り口を割れた球根に押し込み、軽くひねります。これにより、電球の残りのネジを緩めてソケットから取り外せるようになります。取り出したら、ジャガイモ/壊れた電球全体をゴミ箱に捨ててください。
錆取り
ジャガイモに含まれるのは、シュウ酸と呼ばれる化合物、これは次のことに役立ちます錆を分解する鉄を含む特定の金属に。試してみるには、生のジャガイモを半分に切り、切った面を重曹(食器用洗剤でも効果があるとされています)に浸し、たとえば鋳鉄のフライパンの錆びた部分にこすり付けます。
時間がかかり、手間がかかるかもしれませんが、目に見える進歩が見られる場合は、錆が除去されるまで作業を続け、その後、金属物体を洗い流して完全に乾燥させてください。最初はジャガイモがうまくいき、その後は滑らかになるまたは役に立たない場合は、端からもうスライスを切り取り、重曹に浸せば準備完了です。
そして、それは鋳鉄だけではありません。この方法は次の目的にも使用できます。錆を取り除く金属製のキッチン用品、工具、はさみ、その他の家庭用品まで。
生のジャガイモのその他の家庭用用途
上記以外にも、生のジャガイモは次の用途にも使用できます。
浸す変色した銀あらかじめでんぷん質の水に入れておくジャガイモを茹でるのに使われる。
こする生のジャガイモの一片あなたの手が汚れている場合ビートやベリーなどの食品を扱った後。
を置きます生のジャガイモのスライス目の周り全体に塗り(テレビでキュウリのスライスを使う人のように)、数分間横になってください。目の下の腫れを軽減する。
こするメガネのレンズ生のジャガイモのスライスと一緒にそれらをきれいにして曇りを防ぎます屋外および/またはマスクを着用しているとき。
いつ割れたガラスを掃除する、まず大きな破片を掃いて捨てます。次に、残った小さな破片を拾うために、生のジャガイモを半分に切ります、手袋を着用し、割れたガラスのある領域の周りのスパッドの切断面を押します。
そして、これを読んでジャガイモが食べたくなったなら(私だけ?)、ジャガイモはキッチンでも非常に多用途であることを知っておくべきです。実際、ここにありますジャガイモを使った創造的な料理方法 10 選、ライフハッカーのフードエディター、クレア・ロウワーの厚意による。