夏は終わったかもしれませんが、穂軸付きトウモロコシを食べてはいけないというわけではありません。実際、次の食事に少し夏らしい雰囲気を加えて、ピクニックのような気分にするのに最適な方法です。濡れたペーパータオルでトウモロコシを覆い、電子レンジで調理すれば、職場でも新鮮な穂軸付きトウモロコシを楽しむことができます。
料理ブログ チョーハウンドまずトウモロコシから皮と糸を取り除き、穂を濡れたペーパータオルで包み、5分以内に電子レンジで加熱するだけで、電子レンジでトウモロコシを簡単に調理できると共有しています。電子レンジから取り出し、耳を冷ましてからお召し上がりください。
別の方法は少し時間がかかりますが、さらに簡単な場合があります。これは、YouTube ビデオで Ken という名前の男性から提供されたものです。
その中でケンは、トウモロコシの穂を2本完全に剥かずに電子レンジに入れ、8分間調理することを推奨しています。 （鍋つかみまたは何らかの熱保護具を使用して）それらを引き出し、殻の底を切り取り、シルクの上部を持って耳を簡単に外します。によるとシンプルなレシピ, この方法では、穂が自らの果汁で蒸され、皮の風味を吸収できるため、「希釈されていない素晴らしいトウモロコシの味が得られる」ため、さらにおいしいトウモロコシが生産される可能性があります。バターや塩などお好みのものを加えてお召し上がりください。
この記事はもともと 2012 年に公開され、より詳細で最新の情報を提供するために 2019 年 11 月 20 日に更新されました。
