自分に好意を与え、調理された七面鳥を注文してください


ようこそ感謝祭の詐欺師ガイド。スクラッチデザートや職人のパンを作る人々のためのヒントはたくさんありますが、詐欺師のガイドは、型破りな情報源からでさえ、救いの手を使うことができる人に焦点を当てています。それを「不正行為」と呼ぶ人もいるかもしれませんが(それは悪いことです)、伝統的な作品をはるかに少なく、バンギンの伝統的なごちそうを作るのに役立つ現代のテクノロジーとスーパーマーケットのノウハウを使用することには何の問題もありません。

バランスのとれた感謝祭のeast宴では、七面鳥は焦点です。それはおいしいはずです、疑いはありませんが、それは必ずしも意味がありませんあなたそれを調理する人でなければなりません。ビンニングから休憩を取るのはいいことではないでしょうか?または、必要な調味料の量について心配するのをやめますか?たぶん保存数ドル?だからこそ、今年は少し違うことをして、調理された七面鳥を買うように勧めたいと思います。

私の心を変えた七面鳥

私はいくつかのFriendsGivingsをホストしました、そして私は常に生の七面鳥を自分で準備します。私はの味でほとんど売られていました乾燥したbringingそして、均一で迅速な料理Spatchcockメソッド。昨年は転がり、私は2人の七面鳥を受け取りましたディステル家の牧場- 凍った生の七面鳥と冷凍スモーク七面鳥。私はこれまで感謝祭のためにスモーク七面鳥を食べたことがありませんでした、そして私は興奮しました。さらに、それは完全に調理されていました。解凍して暖かくする必要がありました。

A frozen smoked turkey on a countertop.

このスモーク七面鳥は凍った到着します。必要な1日か2日前に解凍してから、オーブンで再加熱します。 クレジット:Allie Chanthorn Reinmann

私は友人に、その年に事前に作られたスモーク七面鳥を食べていると言いました。誰も自分で準備していない理由を誰も質問しなかっただけでなく、このニュースは興奮に遭いました。私はeast宴の調理側に至るまでの時間を費やし、チーズの盛り合わせを配置し、デザートを余分な穏やかな層でメッキしました。七面鳥を調理する必要はありませんでした。いいね。

時が来たとき、私は解凍したスモーク七面鳥を包み、指示された指示のように焙煎鍋に設定し、325°Fオーブンでそれを加熱しました。確かに、1時間かかりましたが、それはまだ生の七面鳥よりもはるかに速いです。温度をチェックして熱いことを確認しましたが、生の温度や安全でない温度を心配する必要はありませんでした。私それを刻んだ、そしてそれを12個の側面に囲まれたものにしました。

私は、自分の感謝祭の七面鳥を調理しなくなることをプレートから漂う香りから知っていたと思います。これはそれでした。七面鳥は豪華に茶色になり、驚くほど風味豊かで、完全にジューシーでした。翌日、七面鳥がサンドイッチに残されていないため、明らかに感情がテーブルの周りで共有されました。

時間と疑いを節約してください

専門家によって完全に準備され、調理されていた七面鳥を持っていることは、私の肩から荷物を取り除きました。タイミングだけでなく、「完璧な」七面鳥を作るという多くのプレッシャーがあります。そして、それがあなたの初めてのホスティングであるならば、食用七面鳥は息苦しくなります。鳥をトラスするか吐き出すか、そして焙煎の単純な行為(喫煙や揚げ物はもちろん)七面鳥は何時間も圧倒される可能性があります。ああ、それからあなたはサイドディッシュの全ラインナップを作らなければなりません。右。

感謝祭の食事について1つだけcheしている場合は、七面鳥を注文してください。すぐに食べられる七面鳥の調理と出荷を専門とする七面鳥の農場からのものであろうと、お気に入りのレストランからケータリングしているかどうかにかかわらず、それだけの価値があります。専門家は、マリネ、シーズン、おいしい鳥を調理するためのスペースとリソースを持っています。さらに、七面鳥を詰めるための最良の方法を見つけて、可能な限り最高の形であなたに届くでしょう。

少なくとも私にとって、おそらく最も驚くべきことはコストです。多くの企業は、同じ価格で同等の体重の味付けと調理済みの冷凍七面鳥を販売しています。以下、彼らが提供する生の凍った鳥として。とにかく$ 100以上を落としている場合は、難しい部分が世話をしているかもしれません。

自宅では、冷凍七面鳥を保管したり、冷蔵庫に鳥を覆うという混乱を保存したりすることから潜在的に救われました(今年は偶然の生の家禽が漏れません)。生の鳥の部分を掃除することを心配する必要はありません。ケータリングされたローストを加熱すると、生の状態から調理するのにかかる時間のほんの一部で発生します。これは、オーブンのスペースが、皆の真のお気に入りなど、より多くの料理とデザートで利用できることを意味します。

調理済みの七面鳥を購入する場所

私はすでに私のお気に入りのディステルの星について言及しましたスモークトルコ、しかし、彼らも販売することは注目に値しますピーカンスモークトルコ、スモークされていないオーブンローストターキー、そしてあなたがまだ自分でそれを調理したいが、事前にそのすべての醸造をすることを気にしないなら、事前に付けられた生のものあまりにも。

私は以下をテストしていませんが、これらの鳥は休日の配達にも利用できます。

できるだけ早く七面鳥を注文することを検討してください。今日は早すぎません。配達七面鳥が売り切れたり、送料の遅延に巻き込まれたりすることは珍しくありません。七面鳥は事前に調理されていますが、おそらく凍って到着するでしょう。あなたがしなければならないのは、それをそのように保持し、それを冷蔵庫に移動して、2日前にそれを加熱する準備ができています。