子供の頃、私はライスクリスピーのおやつを十分に手に入れることができませんでした。マシュマロの陰気なテクスチャー。ライスシリアルのクランチ。それはまさに私が望んでいたものであり、私はいつもそれを望んでいました。私は家の中で彼らを許可することを拒否した両親がいたので、これは大変でした。
大人として、私はライスクリスピーへの愛を超えて成長しました。最近はもう少しお菓子が好きです至福彼らにとって、もう少し複雑さ - それは、塩のタング、小さなスパイス、または余分な風味を意味します。
まあ、フードライターのパティ・カタラーノが最近報告したようにキッチン、があります新しいあなたが愛するおやつを大人として要求する種類の御treat走にあなたが愛するおやつを高めることができるライスクリスピーを作る方法：ライスクリスピーの代わりに、ポテトチップを使用してください。
この大胆な提案は、ブログの読者のコメントに由来しますジョーのカップ、についてのスレッドで群衆を喜ばせるレシピ。この親愛なる読者が今日どこにいても、私は彼らの人類への奉仕に感謝したいと思います。チップは調合に満足のいく塩辛いクランチを与えます。これは、マシュマロの陰気な甘さで融合し、感覚の過負荷に近づくことができる非常にいまいましいおやつを作り出します。それは、私が望んでいたことを知らなかったすべてのものです。二度と同じになることはありません。
ポテトチップクリスピーのおやつを作る方法
これらのポテトチップクリスピーを扱うために （「Ruffles Krispies」とカタラーノが呼びます）、バター大さじ6杯、砕いた波状のポテトチップス6杯、16オンスのマシュマロの16オンスのバッグが必要です。 6カップの砕いたポテトチップスは、1つのファミリーサイズのバッグ、またはコストコのファミリーパックに入っているリルシングルサービングバッグの9つに等しくなります。
カタラーノは、チップを本当に強化するために少し余分な塩を追加することをお勧めします。または、塩バターを使用することができます。 （私は塩バターを使用することを選びました。）あなたがあなたの繊細な感性にはストレートチップが多すぎるかもしれないことを恐れているなら、彼女はあなたがチップとライスシリアルの半分の半分の混合物を試すことができることを指摘します。個人的には、デザートに関しては半分の測定に参加しません。
御treat走を作るには、まずチップをつぶし、大きなミキシングボウルに入れます。ストーブの上の鍋でバターを溶かし、マシュマロを加えて、滑らかでねばねばしたソースを生産するまでかき混ぜます。それをsstovetopから外し、砕いたチップの上に注ぎます。 （砕いたチップのボウルにマシュマロソースを注ぐと、その逆の方法ではなく、チップをカリカリに保つのに役立ちます- より多くのテクスチャを使用したい場合は、スタジアチップの使用を検討してください（ケトルチップは、一歩踏み出しすぎている可能性があります）。
チップがグーの均一なコーティングで覆われたら、グリースを塗った鍋に移し、平らになるまで形作ります。それらを設定させてください、その時点であなたはそれらをバーにカットすることができます。
