この時点で、エアフライヤーは「単なる小さな対流式オーブン」であり、「実際には何も揚げない」ということは、ほとんどの人が知っています。しかし、意味論はさておき、カウンターに小さな対流式オーブンがあると非常に便利です。全体としてエアフライヤーが主流であり、トルコの日を少し楽にするためにそのパワーを最大限に活用することができます（そしてそうすべきです）。
おかずの上にカリカリとした焼き色を付けます。
私はキャセロール全体をノンフライヤーに入れません。ほとんどすべてのエアフライヤーには発熱体が 1 つだけあり、上部にあります。ファンは熱風をバスケットの内側に送り続けますが、エアフライヤーのレシピの成功の多くは、バスケットを振るか、少なくとも食品をひっくり返して、すべての面に熱風が見えるかどうかにかかっています。直火。キャセロールをひっくり返すことはできませんし、上部がカリカリに焼ける前に底部が熱くなって泡立つ時間がありません。 (通常、強力なファンによってホイルが吹き飛ばされるため、ホイルに頼ることはできません。)
ただし、オーブンの貴重なスペースを解放し、エアフライヤーを使用してカリカリの生地を作ることもできます。トップとろとろのマカロニ＆チーズやクリーミーなマッシュポテトなど、ストーブで調理する料理の数々。食べ物を皿に広げ、チーズまたはパン粉をまぶして、400°Fのエアフライヤーに数分間入れます。
前菜ゲームを盛り上げる
エアフライヤーが優れている点が 1 つあるとすれば、それは冷凍の一口サイズの前菜を短時間で調理できることです。ミニブリーアンクルート、ミニミートボール、ベーコン巻きアイテム、ポテトパフ、またはパン粉をまぶした軽食を、さらに熱々に調理します。テクスチャより短い時間で。
さらに、エアフライヤーはどこにでも接続できるため、実際の食事の準備が行われるキッチンの外 (または少なくともカウンターの外) で前菜の準備をしておくこともできます。親切な 10 代の若者にタスクを委任することもできます。ダイニング ルームに家電製品を設置し、お腹を空かせて待っているゲストに食前のおやつの準備と提供を任せることで、誰もがあなた (髪も) の邪魔にならないようにします。
ロースト。いくつかの。野菜。
エアフライヤーは、泡立つインゲンのキャセロールには最適ではありませんが、サツマイモ、苗、新ジャガイモを焼いたり、芽キャベツやカボチャをローストしたりするのには最適です。必要なのは野菜、脂肪、塩だけです。オリーブオイルや普通の植物油を使うこともできますが、感謝祭にはもう少し贅沢なものが必要です。鴨の脂や鶏のシュマルツを手に入れることができたら、それを使ってシンプルだけど特別な味わいのおかずを作り、キャセロールに十分な利益をもたらしましょう。
お好みの野菜をコーティングするのに十分な脂肪で和え、塩でたっぷりと味付けし、野菜の内側が柔らかく、端がカリカリになるまで375°Fのエアフライヤーでローストします。もっと豪華にしたい場合は、野菜の上にパームをすりおろし、エアフライヤーに戻してさらに 1 ～ 2 分間入れて、表面にチーズのようなフリコのような生地を作ります。レモンを絞り、挽きたてのコショウで仕上げます。
