ポーションコントロールは過剰に亡くなりました。あなたが健康的な食事をしようとしているなら、小さな部分はおそらくあなたを助けるよりも傷つけています。それは後ろ向きに聞こえますか?これを考えてみてください:あなたの「健康的な」食事が非常に小さく、それがスナックのようなものである場合、あなたはちょうどその日の後半に自分自身を準備しているだけです。
のリストを見つけるのは難しくありません500、400、 平300- キャロリー「ヘルシーディナー」。彼らは、非現実的な期待を持っている読者に良い見出しを作ります(または数学が苦手ですが、それについては以下です)。しかし、あなたがこれらのいずれかを持っているとき、あなたが食べているのは食事ではありません。おやつです。後で、あなたはまだ空腹になり、絶望的に自動販売機に走ります。
製造業者は「ポーションコントロール」が大好きです。別名Small Calorie Countは、食物を販売するのと同じお金を稼ぐことができるからです。 (彼らはもっと請求するかもしれませんあなたは健康を食べていると思います。)リーン料理の「食事」はすべて400カロリー未満です。チキンとブロッコリーアルフレド、そして、わずか260カロリーを食べた後、あなたがまだ空腹になっていることは彼らの問題ではありません。いくつかのレストランも追いついています:パネラは喜んで4ドルを請求します主に水の130カロリー。
夕食後にセルフサービスの冷凍ヨーグルトの場所に並んでいるなら、それは部分を考慮する良い時期です。店とカップとトッピングバーを設計した人は誰でも、すべてのトリックを使用して、自分自身にもっとサービスを提供させています(提供するだけのように大規模なボウル)、そしてあなたの脳は、あなたがあなたの前に何かを持っているとき、それは合理的な部分であるとあなたに言います。 (壁には、冷凍ヨーグルトがどれほど健康であるかについてのポスターもあるかもしれません。)しかし、それはキャンディーで覆われたアイスクリームです。
そして、あなたはデザートで食べるカロリーの数を減らすための本当に良いトリックは何ですか?大きくて充実した、健康的な夕食を食べる。
この間違いを犯す理由(およびそれを修正する方法)
多くの人が、低すぎるカロリーターゲットを設定しています。たとえば、たまに運動して食事をとっている150ポンドの女性は、1日2,000カロリーで体重を減らします。彼女の200ポンドのボーイフレンド、同様にダイエットは、まだ3,000近くが必要です。独自のカロリーニーズを計算できますここ。 (これらの数字がまだ高く聞こえ、1200カロリーまたは1500カロリーでうまくやっていると誓うことができる場合は、それを覚えておいてくださいあなたはおそらく過小評価していますあなたが食べるもの。)
減量の背後にある数学の詳細については、私たちの投稿をご覧ください合理的なカロリー目標を設定します、しかし、メンテナンスカロリーの20%を単純に切り刻むことは、特に最初から下にいる人にとってはすべての人にとっては機能しないことに注意してください。調査によると、普通の人がたくさんあることが示されています彼らが食べるものを制限しますそして彼らは太りすぎだと信じていますそうでないとき。それは人々が失敗のために自分自身を設定する別の方法になります:彼らは彼らがより大きな目標または焦点でより良いことをするとき、彼らはあまりにも微小なカロリーの目標を自分自身に与えます健康的な食事パターン数字の代わりに。
あなたの目標を現実のチェックを実行すると、実際に役立つ質問を自問することができます。この食事はその日の私の計画にどのように適合しますか?それはその仕事をしていますか?150ポンドの友人が「健康な500カロリーディナー」のリストを見ると、彼女は少し数学をして、500カロリーが2000年カロリーの日に夕食としてそれを削減しないことに気付きます。
彼女はレシピを作り、スナックとして食べるか、夕食のためにその部分を2倍にするほうがいいでしょう。または、彼女はただレシピを投げて、代わりにチポトレに行くことができます。クールな千カロリー。たぶん彼女はご飯を捨ててワカモレを加えます。ここに私と一緒にいてください:それは豆、野菜、肉、アボカドの1000以上のカロリーです。それは充実していて、美味しく、夕食に500カロリーしか食べないように自分をだまそうとした場合、彼女がつかんだことのある深夜のスナックよりもはるかに良いものでできています。
結論:食べ物を食べているときのみを制限するのは、制限する理由がある(デザートや時折のジャンクフードの散財など)。あなたの食事が健康的な食べ物で作られている場合は、活用してたくさん食べてください。
写真JDハンコックそしてEd Schipul。
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