夏の間ずっと果物を楽しむためにこれらの多年草のベリーを育ててください

ベリーはどの庭でも信頼できる生産者の 1 つですが、人々はベリーの種類がどれほどあるのかを見落としがちです。夏の間、さまざまな時期にベリーが開花するため、ベリーの種類が多ければ多いほど、収穫までの期間が長くなります。同じベリーの種類にも早咲き、中咲き、遅咲きの品種があり、味、色、食感も異なります。

初夏

イチゴ夏の代表的な果物で、6月に実る物と常実の2種類があります。 6月に実る品種は小さくて甘みが強く、持続力が低い傾向がありますが、常実の果実はより大きく、遅くないにしても7月まで結実します。夏いっぱいに果物を楽しむためには、両方のタイプを摂取することが重要です。これらの植物は地面から 12 インチを超えることはなく、すぐに新しいイチゴの植物を生み出すランナーを投げることによって成長します。

今年で入社2年目ですハニーベリー低木であり、丈夫で育てやすいことが証明されています。これらの直立した低木は、季節の初めにブルーベリーと比較できる長方形の明るい青色の果実を実らせます。

サトウキビの実の中で最も人気のあるベリーは、ラズベリー通常、高さ6フィートの直立した2年目の杖で成長します。秋に実がなるゴールデンラズベリーから、甘さが特徴のブラックキャップラズベリーまで、ラズベリーには何種類あるのか、あまり知られていません。ラズベリーは非常に広がりやすいので、トレリスを設置し、管理する必要がありますが、確実な投資です。

川の近くでよく見られますが、サーモンベリー12フィートまで成長することもある頑丈な低木に、ラズベリーに似た小さな果物を実らせます。小さな果実は、摘む準備が整うと心地よいピンク色に変わり、非常に繊細で甘く、少しルバーブのような味がします。

もう一つの丈夫な低木、ゴジベリーは長方形の真っ赤な果実のスプレーを形成します。栄養が豊富に含まれていることで知られ、果実自体はクランベリーのように酸味と少し苦みがあります。

真夏

するだけではなくブルーベリー低木は果物を提供し、植物として素晴らしい庭のフィラーにもなります。ブルーベリーは人々が思っているよりも乾燥に強く、他のベリーよりも少ない水を好みます。完全な日向でも半日陰でも生育し、常緑の品種もあります。しかし、私がブルーベリーで最も好きなのは、その種類が豊富なことです。ブルーベリーの高さ、大きさ、熟す時期が異なり、次のような種類があります。ピンクレモネードそれは青でもない。庭を埋めるためにブルーベリーの生け垣を検討してください。

低木と直立した蔓の交配を想像すると、次のようになります。スグリ。これらの低木は長い腕で広がる傾向があり、それぞれに透明、赤、ピンク、または黒のカラントのスプレーが付いています。これらの小さな球体は、他のベリーよりも複雑な風味で驚くほど甘くなり、低木は成長が早いです。

ラズベリーに似ていますが、より甘いサトウキビの果実、テイベリーブラックベリーに似た形をしていますが、より長くて細いです。ラズベリー（サトウキビ）のように成長するので、簡単に広がることができ、トレリスが必要です。

自然界では、ハックルベリーまだらの光と適度な湿度のある山で育ちます。しかし、実際に庭用にハックルベリーを購入して、試してみることはできます。特に、常緑樹のハックルベリーは庭の低木として最適です。小さくて濃い球形のハックルベリーは、少し酸味がありますが非常に甘く、思い出に残るパイの詰め物になる果物として人々に珍重されています。

自分の意見を伝えるのが時々難しいグーズベリーとスグリの低木は別々ですが、果実が現れるとそれは明らかです。グーズベリーはブドウに似た大きな球体を生長し、熟して装飾品のように低木から垂れ下がった濃い栗色の球体になります。他の果物よりも少し酸っぱい傾向があり、熟すと甘くなります。

晩夏

数年前、私はラズベリーの列を数列引き抜いて、代わりにラズベリーを植えました。ブラックベリーそれは私がこれまでに行った最高の動きの一つでした。ブラックベリーはサトウキビのように簡単に広がりますが、ラズベリーよりも夏の後半に成熟し、信じられないほど甘い濃い黒い円錐形の果実が大量に形成されます。ボイセンベリーの品種はさらに甘く、ジャムに最適です。

エルダーベリー庭で見落とされがちです。低木ですが、実際には木に似ており、信じられないほど攻撃的な成長をします。ペアで育てるのが最適で、シーズンの早い段階で大きなニワトコの花を形成し、単独で収穫することができます。残った花は、季節の終わりに暗赤色の球体の束を形成します。エルダーベリーは少し酸味がありますが、ビタミンが豊富で、コーディアルやシロップに多く使用されています。これらの植物はシカに強い生け垣になりますが、制御不能に成長しないように維持する必要があります。

桑木はこだわりです。それらは盛んに成長し、長いルビー色の果実を形成します。管理しないと桑の木は非常に大きくなり、地面にたくさんの実を落とします。とはいえ、桑の実自体は素晴らしいものです。ラズベリーよりも複雑な味わいの果物で、甘みはありますが、その根底にわずかな苦みがあります。

クランベリー水平に広がる地表の低い低木に生育し、多量の水分を必要とします。伝統的に沼地で密集して栽培されてきましたが、これらの植物は購入して、十分な水さえあればどこにでも置くことができます。クランベリー自体は中が空洞で浮くという独特な性質を持っています。クランベリーは非常に苦いですが、砂糖や蜂蜜でまろやかになり、ジャムやドレッシングとして休日の食卓に並ぶことで有名です。

シンブルベリーそしてサーモンベリーには多くの共通点があります。このキイチゴは低木のような植物に生え、ラズベリーに似た小さな果実を房状に形成します。シンブルベリーはとても甘く、庭で採餌するのにとても良い植物です。