秋の種を注文する時が来ました


7月下旬から、春または夏に植えた作物の一部は生産され、収穫の準備が整います。それは何か新しいもののためにスペースを残します。 「短い作物」である野菜があります。つまり、最適な条件下で、60日以内に収穫できることを意味します。あなたかもしれない秋のヒットの前に、これらの作物の別の回転を得ることができます。晩秋、9月上旬までに十分な太陽と暖かさでどこかに住んでいる場合。ブラシカのように、硬い霜になるまでうまくいく植物もあります。次に、春に植えた野菜があります。これには、ニンジンとニンニクが含まれます。いずれにせよ、これらの種子を始める時は今ではありません。毎年、種子の家には、種子で探索する新しい病気の耐性、風味、色を見つけようとする際に、種子が新しい種子があります。これが私が興奮していることです。

ブラシカス

The author with a cauliflower

私が育てた巨大な野菜を備えた私の一連の写真の1つ。 クレジット:アマンダ・ブルム

秋と冬は、キャブベージ、ブロッコリー、カリフラワーのアブラナのプライムタイムです。これは、熱で苦労することができますが、少し寒さで繁栄します。そして、これらの健全な当たり障りのない場合、あなたは注意を払っていません。それぞれのゴージャスな品種がたくさんあります。あなたが彼らのために喜びの庭を作っているので、あなたがあなたのナメクジの人口を制御していることを確認してください。

サボイキャベツ冬の星です。私はそれを心のこもったミネストローンスープで、またはキャベツロールや釣りやグリルのために大好きです。ゴージャスです。私は冬にザワークラウトを作るのが大好きなので、いくつかの緑のキャベツを入れますが、ボールの代わりに円錐形の形をした恋人タイプのキャベツを好む傾向があります。 Caraflexは信頼できる品種です。個人的な好みから、私は赤いキャベツで一生懸命行きます。私は友達が愛する料理のために煮込みます。コニカルトレンドを継続して、彼らがより良くなると思うので、あなたはどれほどゴージャスであるかを否定することはできませんストーネルそうであり、それは庭の衝撃的なものです。昨年、私はとてもうまくやったルビーボールが改善されましたコアを最小限に抑えた鮮明な丸い赤いキャベツの場合。

カリフラワー淡い緑から衝撃的なオレンジ、紫、そしてピンクを赤らめる白の全体の配列まで、あなたが思っているよりも多くの色があります。それらすべてを育てます。クレメンタインオレンジのために、 パープルムーン、 そしてVitaverde緑の場合。私は信頼していますスノーボール私の白いキャベツのために、それは自己ブランシュから、そしてベロニカ私の最も信頼できるロマネスコは何年もの間です。

カラーホイールを作成できますブロッコリー、 あまりにも。毎年私のpurple re-sproutingBroccoliは、あなたがそれを取り戻し続けるならば、数週間収穫を提供します。ブロッコリーは一般的に信頼性が高いため、グリーンブロッコリーのために拾うほとんどの種子はあなたに素晴らしい結果をもたらします。

エンドウ豆と豆

秋を逆に考えてください。あなたは簡単な作物を手に入れることができますエンドウ豆または、ほうれん草が雨が降る前に太陽の光で十分な涼しい天気を維持できる場合は、春のエンドウ豆よりも秋のエンドウ豆の滑走路が短いので、エンドウ豆を登るのではなく、ブッシュ型のエンドウ豆に焦点を当てます。今年私はやっていますBurpeean、バーピーから。

毎年秋に私は宗教的に植えますファバ豆、新鮮なファバは見落とされがちなグルメトリートだと思うから、そして豆はあなたの土壌にとって素晴らしいからです。それらは、それらが種をまき、豆を生産する前にそれらを切り倒し、それから堆肥を所定の位置に置くと、基本的にカバー作物です。私はが好きです小さなファバ領土の種から - ブッシュのコンパクトな性質は、秋の嵐で吹き飛ばされる可能性が低くなることを意味します。

ニンニクとエシャロット

嘘はありません、あなたは通常植えることができますニンニクスーパーマーケットからのクローブは、良いレベルの成功を収めます。しかし、本当に優れた品質のニンニクが必要な場合は、保育園や種子のサプライヤーから購入する必要があります。私が知っている多くの庭師のように、私はハードネックの品種の信者ですが、硬くて柔らかい首の品種がありますが音楽それは確実に心のこもった球根を生産します。ニンニクを適切に乾燥させると、春まで続きます。

エシャロット私が最も興奮している種は見事ですクリームブルーリー 公園の種から。エシャロットには、ニンニクが行う永続的な収納はありませんが、自分のものを収穫してエシャロットジャムを作ることができることは、私がすべての庭師に望むものです。

ニンジン

ニンジン発芽するのは難しいです、完全な停止。しかし、雨が降ると、一定の散水源があります。春の収穫のためにできるだけ多くのニンジンを入手してください。越冬するものは甘くなります。ニンジンはあらゆる形で来ますが、越冬するために私は丈夫なパイ型のニンジンのファンです。今年は試してみますコベントリー、領土から。しかし、私はパークシードから試している新しい種子テープも大好きです。リトルフィンガーシードテープ冬の前に収穫を期待して、秋の早い時期に得られるものです。

グリーン

私は言うことは何もありませんケール。それが庭師がしていることだから私はそれを栽培しているので、秋ごとに隣人が楽しむためにいくつかのスタートを出しました。ケールを楽しんでいる人にとって、良いニュースは、それが成長しやすい、丈夫な冬の緑であるということです。酸素古典的なもので、ほとんどどこでも種を手に入れることができます。

チャード冬の打撃​​を受けて、深刻な氷になるまでトラック輸送を続け、多年生化する傾向があるので、私はいつも虹のチャードを入れることをお勧めします。ネオンライト領土から。本当のトリックは、茎の色を見るのに十分な大きさの苗木を確実に手に入れることです。

アリウム

a melange of cippolinis from the garden

クレジット:アマンダ・ブルム

秋には、膨らみを取得したいと思うでしょう玉ねぎ地面で。植える小さなタマネギの球根であるオニオンセットを購入するか、種子から独自に育てることができます。これらの玉ねぎは春まで準備ができていませんが、夏や春の野菜に必要なスペースに居住しないため、どこにも置くことができるということです。彼らが素敵な電球を手に入れるのに十分なスペースを持って、彼らがよく互換性のある土壌に入ることを確認してください。私がいつも地面に持っているのは、これらの美しいようなcipolliniである2つの玉ねぎ紫色のチッポリーニスバーピーから、そしてあめ、特に甘いワラワラ玉ねぎ。

玉ねぎをたくさん植えることを忘れないでください、ネギ冬の間ずっと。これらの素晴らしい点は、彼らが屋外ですぐに発芽することです。私はしようとしています常緑の長い白バーピーから。

あなたが成長していないならネギ、正直なところ、あなたも何をしていますか?冬の間ずっと庭からネギをつかむ能力は、彼らが本当にサイズを強化するときに非常に貴重です。それらは種子から育ちやすいです。4インチの容器から内部で開始します。身長が3インチしたら、後ろに切り刻み、再び成長させます。それらを植える時が来たら、苗木を離れ、できるだけ深く離れて植えます。春には、それらを掘り、長さ10インチに切り、深さ9インチに植えます。これにより、緑ではなく多くの白でネギが生成されます。私がチェックアウトしているいくつかの新しいネギの種オスロ、ジョニーの選択された種子から。