元ウェイトレスが語る、サービスの良し悪しに対するチップの目安


たくさんあるのに、チップのガイドライン利用可能であっても、特にサービスが標準以下の場合、チップをいくらにするかを考えるのは依然として混乱する可能性があります。元ウェイトレスとホステスの意見を 1 つ紹介します。参考にしてください。

ジェイミー・シマーマンによるチップに関する数多くのヒントの中でも、これはかなり賢いものです。本当にひどい(失礼など)サービスにはチップを残さない代わりに、たった 1 ドルだけ残しておきます。サービスに不満があることを伝えるメッセージとしては、より効果的です。

本当にひどい(または失礼な)サービスを受けた場合は、チップを渡さずに立ち去らないでください。信じてください、多くの人がテーブルに戻るのを忘れており、サーバーはあなたが忘れただけだと思う​​かもしれないので、チップがないよりも 1 ドルのチップのほうが注目されます。ただし、より低いチップを残す前に、レストランのスタッフの配置と常連客のレベルを考慮し、サーバーの調子が悪いだけである可能性があることを念頭に置いてください。楽しい励ましのメモや適切なヒントを残すだけで、一日を好転させるのに十分かもしれません。

サービスがよければ、ジェイミーは 20% のチップを払って散財して、レストランに戻ったときに素晴らしいサービスが受けられるでしょう、と提案します。

もちろん、チップをどれくらい(そして払うか)はあなた次第ですが、サーバー側の視点を知るのは興味深いことです。

元ウェイトレスによるサービスの良し悪しに対するチップガイド|マネーニング経由賢いパン

写真提供者ピップ・R・ラジェンタ