ヘチマは皮膚の角質を除去するのに最適で、そのうちの 1 つは私のシャワーの常連ですが、私はそれが何であるか知りませんでした。私は、粗いチューブは海から採取した天然のスポンジか、あるいは何らかの形で工場で製造されたものだと考えていました。しかし、実際はヒョウタン科の植物で、裏庭で育てることができることが分かりました。
それらの学名はエジプトヘチマ、外側はキュウリに似ています。内側には食用のカボチャのような果肉があり、熟しすぎると固まって、おなじみの角質を取り除くメッシュチューブになります。誰が知っていたでしょう:私たちはこれまでずっと、自分でつるからヘチマを摘むことができたはずなのに、店頭で購入したヘチマに1個あたり5.99ドルを払ってきました。タワシヘチマを無制限に栽培するために知っておくべきことは次のとおりです。
種を準備する
ヘチマ (またはヘチマ) の種子は、地元の園芸店で見つけるか、オンラインで注文できます (アマゾン驚くべきことだと思います)。他の植え付けプロセスと同様に、発芽に最善の努力を払いたいと考えています。精通したガーデニング種子を浸すことをお勧めします植える前に24時間水の入ったボウルに入れておきます。 (さらに良い結果を得るには、加熱パッド発芽を助けるためです。)
暖かい環境に植える
ヘチマは夏カボチャと同じように成長し、次のいずれかを必要とします。150~200暖かい日が続くと成長して熟します。したがって、フロリダやカリフォルニアのような晴天の日が多い場所に住んでいる人は、ヘチマの生育に最適な場所にいることになります。北東部のような涼しい地域に住んでいる人は、まず家の中のポットに種を植えてから、夏が始まる直前に屋外に植え直します。 DIY サイトによると、これは成長プロセスの中で最も注意が必要な部分の 1 つです。物事を行う芸術;彼らは、紙製の植木鉢を屋内で使用して、植木鉢から取り外さずに屋外に植えることができ、「ヘチマの植物が陥りやすい移植ショックのリスクを軽減する」ことを提案しています。屋外に植える6~8週間夏が始まる前が健康な移植の可能性が最も高くなります。
ヘチマの植物は最大まで成長することができます高さ30フィート, そのため、屋外に植える準備ができたら、金網フェンスなど、植物の蔓が掴めるように頑丈なものが必要になります。植物が直射日光の当たる場所にあることを確認してください。そうしないと、ヘチマが成熟しない可能性があります。精通したガーデニング「重要なのは…土壌の水分を維持し、植物に定期的に餌を与えることによって、迅速で一貫した成長を促進することです。」と述べています。
ヘチマが茶色になるまで辛抱してください
望ましい繊維状のヘチマの食感を実現するには、植物が食用段階を超えて成熟する必要があります。外皮の鮮やかな緑色は、摘み取る前に濃い茶色に退色しているはずです。ヘチマをつるの上で振って、収穫の準備ができているかどうかをテストできます。園芸サイトによるとスプルース, 種の中でカタカタ音がしたら、繊維が完全に乾燥して固まっています。 (このプロセスには 150 ~ 200 日かかる場合があるので、しばらくお待ちください。)
皮をむいて乾燥させます
植物が固まったので、外側の皮を剥いで、その下の繊維状の棒を露出させます。これは次の方法で行うことができます下端の皮膚に亀裂が入る(ヘタの反対側)を指で剥がします。ひょうたんを絞ると亀裂が入り、剥がしやすくなります。植物を水に浸して濡れたまま皮を剥ぐこともできますが、ヘチマが使用できるようになるまでに必要な乾燥時間が長くなります。
皮をすべて取り除いたら、残っている種をすべてたたき出し(次に新しいヘチマを植えるときのためにいくつか取っておきます)、不要な粒子を石鹸水で取り除きます。ヘチマを天日で十分乾燥させます24時間、時々交代完全に乾くまで。ヘチマが完全に乾燥したら、すぐに使用できます。
おめでとう。自分でヘチマを作りました。