日本のピクルスプラムでクランベリーソースをジャズアップします


「すべてに追加する」というフレーズは、食べ物の執筆ではたくさん投げられますが、すぐに皿をより良いバージョンに変換して昇格させる材料がたくさんあります。成分は通常、ウマミ、酸、または2つの組み合わせの組み合わせをもたらします。多くの場合、彼らはフレーバープロファイルを「締めくく」、不快な味や攻撃的なフレーバーの上で滑らかにします。湿地 - 塩漬けと漬物の梅の日本 - これらの成分の1つです。

プラム(本当にアプリコットのようなもの)を購入することも、ペーストとして購入することもできます。私はペーストが好きです。塗りつぶして物をかき混ぜるのは簡単です。私はそれをクランベリーソースにかき混ぜてきました、そしてそれは良いです。他の材料とは異なり、すべてに追加する必要がありますが、Umeboshi Pasteには肉質のローストフレーバーがありません。おいしいですが、ローストしたものではありません。また、かなり酸性で塩辛いです。それはそれ自体が非常に大胆ですが、それは、hownのバッチに混ざり合うと微妙なピリッとした塩分をもたらします。

クランベリーソースは唐の部門にはまったく欠けていませんが、ここで本当に輝かせるのはメドボシの猛烈さです。それはあらゆるクロイの品質を吸い込み、深紅色の調味料の味をより多くします面白い。実際にはそうではなく、異常なものが追加されたとは言えません。代わりに、ほんの少しタンジエで、もっと興味深いソースを手に入れます。クランベリーソースの「通常の」バッチ(12オンスの新鮮なベリーで作られた)の大さじは、ベリーが淡水沼地ではなく海から来たように、あなたのソースにわずかなブリニーエッジを与えますが、2つはそれを心地よく穴に入れます。ソースを普段通り調理し、少し冷まし、貼り付け、かき混ぜ、味わって、必要に応じてもう少し加えてください。