私の毎週を除いて焼きます見て、私は食べ物のコンテンツをあまり視聴するのに自由な時間を費やしていません。私は通常、どんな種類のセレブ料理のビデオを避けます。たくさんのお金を持っていることは究極のハックです。したがって、それらが裸足のコンテッサや他の豊かな食べ物の性格でない限り、彼らはより安価で、より速い、または簡単な調理方法を思いつく理由はほとんどありません。そうは言っても、キャメロン・ディアスはポップコーンを作るのがかなり得意です。これは、ライフハッカーのビデオプロデューサーであるジョエル・カーンがこの楽しい小さなクリップを送っていなかったら、私が知らなかったことです。
ディアスのスウェットシャツは最悪の事態に備えてくれましたが、彼女がポップコーンポットにオイルのファックトンを追加するのを見たとき、私の恐怖はすぐに和らげられました。社会が「オイルが多すぎる」と言っていることでトウモロコシをポップしたことがない場合は、次のバッチで試してみることをお勧めします。私は通常使用しますジェシカ・コスローの比率1/2カップのオイル1/3カップの油を塗ったカーネル1/3カップ、しかし、キャメロンの目玉アプローチも同様に機能します。彼女は「ポットの曲線の周り」に登場するまで鍋に油を注ぎます（これはカップについて翻訳されるように見えます）。その後、オイルがカーネルをかろうじて覆うまで十分なポップコーンを追加します。彼女は鍋にふたを置き、熱をオンにします（ここでは中火をお勧めします）、そしてそれをポップさせます揺れずに。
それから、物事は少しエキサイティングになり、ポップコーンはとてもよくポップし、とても激しくポットから蓋を押し出しますが、キャメロンはそれをブルートフォースと一緒に保ちます。彼女はただ大きな鍋を使うことができますか？はい、でもそれはクールに見えません。
クレジット：クレア・ローワー
その後、キャメロンは砕いたマルドン塩（EH）と栄養酵母（良い）でポップコーンを仕上げ、その後、ホットソース（優れた）で愛情を込めて並んでいるボウルに移します。
全体として、彼女の方法はかなり堅実です。私は特に彼女が測定しない方法が好きで、鍋を振って、ボウルをソースにします前にポップコーンを追加します。もちろん、私はquiるものを見つけることができました。たとえば、マルドンはひどいポップコーン塩です。塩が必要です近くの忘却に粉砕されますポップコーンに適切に固執すること、そしてマルドンの全体のポイントは、カリカリのピラミッド型の結晶です。また、より大きな鍋は、ポットの蓋でポットの蓋でポップコーンを所定の位置に保持する必要性を排除しますが、私は同様のサイズの鍋でいくつかをポップしましたが、悲劇的なことは何もありませんでした。ポップコーンがこぼれないようにするのは非常に簡単で、ポップなトウモロコシに注意を払うことを余儀なくされ、燃えないようにしました。
さて、そのすべてのオイルについて。キャメロンは、ポップコーンに一種の「バター」品質を与えると主張しており、それは単に真実ではないと主張しています。バターは、オリーブオイルではなく、ポップコーンの味をバターにします。実際、Cameronの眼球とIT測定システムの結果、油性の残留物がほとんどなく、実質的にプーリング（ポットの底）が発生したことがわかりました。オリーブオイルの煙点が心配なかもしれませんが、媒体の周りに熱を維持する限り、オイルを燃やす危険はありません。非常に多くのオイルが寄稿する主なことはテクスチャーです。キャメロン法を使用して作ったポップコーンは、非常にカリカリでふわふわしていました（基本的に油で揚げられているため）は、独自のものを保持し、テクスチャーの一部を保持することができました。ホットソースが吹き込まれます。また、私はポットを振る必要はありませんでした（カーネルが油に沈んでいたため）、または私が大好きなものを測定したり、測定したりする必要はありませんでした。測定していないことは私のお気に入りのアクティビティの1つであり、ポップコーンを二度と測定しないことに興奮しています。
