プロバイオティクス、またはいわゆる「良い」バクテリアは、あなたの消化と全体的な健康へのリンクに対する利点のために、健康の世界でカーダシアンレベルの有名人の地位を獲得しました。その後、プレバイオティクスがあります。待って、彼らは同じことですよね?全くない。混乱をクリアしましょう。
初めに、プロバイオティクス私たちの消化管を定着させた生きた微生物(ほとんどが細菌)を記述する一般的な用語です。これらの小さな生き物は私たちの友人ですが、あなたが出くわして「もっとぶらぶらしましょう!」と言うような種類ではありません。しかし、決してしません。彼らは私たちが食物を消化し、栄養素を吸収し、BやKなどのビタミンを生成し、より有害な微生物の成長を抑制するのに役立つ真の友人です。他の多くの有望な有益な効果を提供します。プロバイオティクスは、サプリメントの形式および発酵食品源で見つけることができます(ただし、これらに限定されません)。
キムチ
ザワークラウト
漬物
味噌
ヨーグルト
ケフィア
テンペ
aのプロバイオティクスと見なされる食品、内部の細菌の培養物は、処理中および食物の貯蔵寿命を通じて生き生きと「安定」でなければならず、消化を生き残り、腸を植民地化して消化魔法を働かせることができます。
プレバイオティクス一方、成長を刺激するのに役立つ「プロバイオティクスのための食物」としばしば説明されます。あなたはそれらを可溶性繊維および他のクラスの炭水化物として知っています。オリゴ糖、それは細菌によって発酵されます。プレバイオティクスのソースには、多くの場合、これらの食品の生このバージョンまたは熟していないバージョンが含まれます。
バナナ
ジャガイモ
オオバコ
アスパラガス
ネギ
タマネギ
チコリ
ニンニク
ジック
これJournal of Nutritionの研究レビューすべてのプレバイオティクスは繊維であるが、すべての繊維がプレバイオティクスではないことに注意してください。プレバイオティクスであるためには、それが結腸に到達し、生き物の友人が発酵させ、おそらく健康上の利点を提供する細菌にいくらかの利益をもたらすことができることを実証しなければなりません。
プレバイオティクス想定される利点がたくさんあります。伝えられるところによれば、彼らはあなたがカルシウムやマグネシウムなどのミネラルをよりよく吸収し、細菌関連の悪い感染症からより迅速に跳ね返り、腸の不快感、下痢、過敏性腸症候群と戦うのに役立ちます。それで、これは、ヨーグルトと味oスープで追いかけられたアスパラガス、ニンニク、緑のバナナで愚かな自分を詰めるべきだということですか?
それほど速くはありません。
プレバイオティクスとプロバイオティクスこれまでのところ非常に有望に見えます、彼らの健康上の利点を定量化するために、まだはるかに長期的な研究が行われています。また、多くのプレバイオティクスは、どこで手に入れるか、体内で何ができるかに基づいて異なるため、腸内細菌叢に対する影響と健康な人々に与える利点を調べるには、より多くの研究が必要です。言うまでもなく、たとえあなたが意図的にプレバイオティクスをかわしたとしても、あなたが食べ物だけからどれだけ得ているかを言うのは難しいです。
それでも、一つのことがあります誰もが同意することができます、そしてそれは私たちのほとんどがより多くの(そして多種多様な)野菜を食べて、より多くの繊維を手に入れることができることです。
ステファニーリーは、さまよう、シラチャを愛する健康とフィットネスフリーランスの作家です。あなたは彼女のシェナンガンをフォローすることができますツイッターまたは彼女にYouTubeチャンネル。