毎食前に野菜を準備する代わりに、週に一度のバッチ準備を行うことを検討してください。1 時間以内にその週のすべての野菜を準備できるようになります。
フィットネス ウェブログ The Four-Hour Body couple (ティム フェリスのファンブログ)4時間のボディ)は、サブショップで野菜がどのように準備され、すぐに食べられるかに気づき、自宅ですぐに使える野菜がサブショップと同じように入手可能であれば、もっと多くの野菜を消費するだろうと推論しました。彼らは、週に一度のバッチ準備セッションを開始し、その週にスライス/カットしたすべての野菜をタッパー容器に入れました。彼らは、個人の準備時間の多くが、野菜を切ったり片付けたりすることに費やされていることに気づきました。この片づけ時間は、週に一度準備をする場合でも、個別の食事ごとに行う場合でも、ほぼ同じです。
ウェブログの著者は、毎日の 4 回の食事で、野菜の食事の準備に 1 食あたり 10 分かかるとすると (刻む/スライスするのに 5 分、片づけに 5 分)、食事の準備に 280 分を費やしていることになります。毎週のバッチ準備にかかる時間はわずか 40 分なので、週に 4 時間の時間を節約できると見積もっています。
朝、サンドイッチにトマトのスライスを追加したり、卵にみじん切りの玉ねぎやピーマンを加えたりすると、食べ物がより美味しく健康的になることがよくありますが、お腹が空いているときは、余分な野菜や果物の皮をむいたり、スライスしたりしたくないかもしれません。新鮮なカット野菜を常備しておくと、より健康的な食事ができる可能性が高まり、準備の時間も節約できます。
毎週キッチンでの時間を4時間節約する方法|肉体カップル4時間