サングリアは、シンプルな夏のワインカクテルに最適です。この飲みやすいフルーツ入りのアルコール飲料を飲むのが好きな人にとって、熟した農産物を刻んでワインを加える以外には、それほど多くは必要ありません。他の人にとっては、ここに本当の問題があります。浮遊するフルーツの塊がワインに群がります。幸いなことに、フルーツを入れるか入れないかを選択できる完璧な容器が 1 つあり、コーヒー作りの武器庫にあります。あらゆるスタイルの飲酒者を満足させ、サングリアをフレンチ プレスで提供します。
「サングリアを飲みながら、素敵なフルーツをかじるのが嫌いな人はいないでしょうか?」と考えている人はいませんか?それは私です。いらないです、お願いします。私が飲み物の中で何かを噛むのが楽しいと感じる唯一の時間は、タピオカティーです。フルーツの塊が浮いているサングリアのグラスが私の氷に群がり、一口ごとに噛むよう要求するのは、私の好みではありません。しかし、私はサングリアの味が好きなので、これまでずっとフルーツだけを扱ってきました。
ホームバーカートにかわいいフレンチプレスを装備してみませんか。
フレンチプレスサングリアの作り方
フレンチプレスでサングリアを作ると、私のような人でも、フルーティーだけど果実を取り除いた、好みの方法でサングリアを飲むことができます。レシピに従ってピッチャーにカットフルーツ、ワイン、シロップ、リキュールを入れたら、プランジャースティックを挿入し、数回押し込むだけでドリンクが混ざります。しっかりと押すと果実が絞り出され、より多くの果汁が抽出されます。さらに良いことに、フレンチ プレスのプランジャーは取り外し可能です。つまり、飲み物にゴミが入っているのが好きな人は、この機構を簡単に取り外すことができます。そうすれば、ただのサングリアの水差しになり、誰でもグラスにワインやフルーツ ナゲットを注ぐことができます。フレンチプレスはまさに完璧なサングリアの器かもしれません。
私のプレス機には、オレンジのかけら、スライスした桃、半分に切ったブドウが入っています。ワインが進みます。 クレジット: アリー・チャントーン・ラインマン
シンプルなロゼサングリアをプレス機で作りました。私はオレンジを半分、桃を半分、そして赤ブドウを一握り、つまり今日そこらにあった果物を切りました。残りのワインを半分のボトルに入れ、フレンチプレス全体を冷蔵庫に入れて1時間冷やしました。
サングリアを1、2回突っ込んで「かき混ぜ」ます。 クレジット: アリー・チャントーン・ラインマン
提供する前に、私はプランジャーを強く押して、濾過したバラを氷が半分入ったカップに注ぎました。気分を高めるために、少しソーダ水を加えました。サングリアは明るくてジューシーで、果肉が氷の中で渦を巻いていました。聞こえたような気がした。
サングリアは寛容なので素晴らしいです。ほとんどの果物は歓迎すべき微妙な風味をもたらします。よくわからない場合は、ラベルを読んで、チェリー、熟したベリー、スイカ、レモンなどのフルーツの香りを見つけてください。迷った場合は、赤ワインには濃い赤または紫のベリーやフルーツ、ロゼには淡いピンクのフルーツ、白ワインには柑橘類や軽い肉質のフルーツなど、同系色の組み合わせを考えてみましょう。
シンプルロゼサングリア
材料:
オレンジ 1/2個(皮をむいてスライス)
桃 1/2個(粗くさいの目に切ったもの)
ブドウ 5個(半分)
ロゼ 1/2ボトル
グラスにソーダ水を注ぎます(オプション)
全ての材料をフレンチプレスに加えます。 2回突っ込んで「かき混ぜる」。しっかりと押して、氷の上に注ぎます。ソーダ水を注ぎます。