Pinterest で最も人気のあるスムージーのレシピは、ベリーとキウイをブレンドしたもので、30 万回以上固定されています。それならきっと何か良いことがあるはずですよね？どうか試してみましたこのスムージー見た目と同じくらいおいしいです。
原材料は、ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、キウイ、オレンジジュースなど、簡単に見つけることができます。ベリーは冷凍し、キウイは新鮮なものを使用してください。材料を並べ始めましたが、キウイにたどり着いたとき、キウイの最適な皮の剥き方がわからないことに気づきました。あるはずです答えが載っているインターネット上のサイト、と思いました。
私は付属のボウルを備えた浸漬ブレンダーを使用してすべてをブレンドしましたが、お持ちのどのブレンダーでも問題なく機能するはずです。レシピは1人分ですが、最終的には次のようになりました。とても私が予想していたよりも少し多かったので、このスムージーを 2 人か 3 人で簡単に分けることができます。私はメイソンジャーを持っていないので、私が所有する次に最も Pinterest らしいグラスであるステムのないワイングラスにスムージーを注ぎました。
朝食にこのスムージーを食べた（飲んだ？）のですが、量が多かったにもかかわらず、2時間もしないうちにまたお腹が空いてきました。空腹を紛らわすために、私はもう少しボリュームのあるもの、ニョッキとガーリックブレッドを選びました。私は午前中にお腹が空かないようにプロテインたっぷりの朝食を好みますが、最初に何かを始めるのにそれほど必要がない場合は、このスムージーが朝食に最適であることがわかりました。
満腹感があまりないだけでなく、スムージーのフレーバーノートは 1 つだけです。砂糖（果汁や果物から）がすべて含まれているにもかかわらず、スムージーはあまり甘くなく、成分が最も少ないにもかかわらず、ブルーベリーの風味が支配的です。レシピの作成者は、自分の好みに合わせてレシピをカスタマイズすることを提案していますが、私もそれに同意します。レシピ通りに作ったのですが、うまくいきませんでした。より良いものにする方法は次のとおりです。
質感を向上させる。 3 つの異なるベリーとキウイはすべてスムージーの種となるため、不快な食感になります。種ができるだけ小さくなるまで混ぜ続けたとしても、テクスチャーはまだざらざらしたままです。それが気に入らない場合は、ベリーの一部を他のフルーツと交換するか、種がミキサーに入らないようにキウイの芯を切り取ってみてください。
味に深みを加える。ココナッツミルク、リュウゼツラン、フレッシュライム、レモン汁と皮などのおいしい層を加えて、スムージーを一口一口風味豊かにしましょう。スムージーの主成分を引き立てる、甘い、花のような、または酸味のあるフレーバーを強化するアドインで味覚を刺激しましょう。
充実した内容にしましょう。ヨーグルト、プロテインパウダー、葉物野菜、ピーナッツバター、オーツ麦などを加えてスムージーを増量すると、昼食まで満腹になります。より風味豊かな追加物を使用する場合は、その風味プロファイルに合わせて他の材料を調整することをお勧めします。追加のボーナス、これらの代替品がたくさんあるスムージーをより健康的にする。
スムージーは、さわやかなスナックとして、または満腹感のある朝食が必要ない場合に適していますが、元のレシピに従うよりもスムージーを追加する方がはるかに効果的です。
