それがいつ起こったのか正確にはわかりませんが、途中のどこかで、「daiquiri」という言葉は、ある種のフルーツ香料を備えた甘くてラムを含む飲み物のすべての用語になりました。これらのサッカリン甘い作品の多くは、大きなゴブレットで冷凍されています。時々シロップの渦巻きがあります。これらのいずれも、私の友人は、ろうそくを保持することはできません真実ダイキリ - ラム酒、ライム、シンプルなシロップのみで構成される驚くほど基本的な飲み物。
材料リストを見ると、ダイキリは簡単な、ラムベースの酸味。また、標準的な3/4オンスではなく、シロップと柑橘類の完全なオンスで、私が通常酸っぱいために推奨するものと比較がわずかに異なることに気付くかもしれません。もちろん、これは好みの問題です。両方の比率を試して、どちらが好きかを確認する必要があります。
クラシックをマスターしたら、ラム酒を切り替えることができます(私は大好きですこのパイナップル1)、 試すより豊かなシロップタービナドシュガーで作られていますシロップをリキュールに置き換えます。しかし、それを台無しにする前に、オリジナルを試してみてください。それは多くの正当な理由で真のクラシックです。
それを作るには、あなたが必要とするでしょう:
2オンスのライトラム
1オンスの新鮮なライムジュース
1オンスのシンプルなシロップ
氷(または1つの大きな立方体)ですべてをシェーカーに注ぎ、かなり寒くなるまで激しく振ってください。クーペのグラスに浸して楽しんでください。
このストーリーはもともと2018年3月に公開され、2021年2月26日にヘッダー写真を置き換え、LifeHackerの現在のスタイルガイドラインを反映するために更新されました。