アルバコアマグロは子供のサンドイッチにはあまりにも多くの水銀があります

アルバコア（白い）マグロの半分の缶で作られたサンドイッチには130％がありますEPAの安全な水銀限界3年生の場合。缶詰のサーモンで作られた同じサンドイッチ？ 3％だけです。これも毎日の制限ではありません。そうです週あたり..

缶詰サーモンにはオメガ3脂肪酸もあり、トレードオフはより高価であるということですが、味が良くなると言う人もいます。缶詰の鶏肉もオプションです。または、マグロサラダの代わりに卵サラダを試してみてください。あなたの子供が本当にマグロを愛しているなら、代わりに軽いマグロを試してみてください。私たちの例の子供は、他のソースから水銀を食べないと仮定して、週に2つのサンドイッチを安全に食べることができます。

魚の水銀は大人よりも子供よりも有害であり、子供は小さいため、同じサイズのサンドイッチは大人よりも比例して大きな用量を与えます。魚の水銀含有量もそうあるようです長年にわたって上昇しています、したがって、それは以前よりも深刻な問題です。お気に入りの魚の水銀の用量を使用して計算するこの計算機、そして、以下のリンクでマグロサンドイッチの問題の詳細を読んでください。

あなたの子供のマグロサンドイッチの水銀を誰が気にしていますか？|消費者レポート

写真デビッド・サラフィア。

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