調理済みの冷凍エビは、サラダ、パスタ、その他あらゆる食事に手早く簡単にタンパク質を追加できるため、多くの人にとって冷凍庫の必需品となっています。しかし、現在冷凍庫にある場合は、ラベルを確認する必要があります。
それは、米国食品医薬品局（FDA）が発表した。サルモネラ菌に汚染されている可能性があるとの懸念から、全国の小売店で販売されている冷凍調理エビに対して2021年6月に初めて発行されたリコールの拡大。知っておくべきことは次のとおりです。
回収されるエビの種類は何ですか?
問題のエビは、Avanti Frozen Foods Pvt. によって配布されました。 Ltd には、さまざまなサイズの冷凍調理済み、皮をむき、背ワタを取り除いたエビ (カクテル ソースと一緒に包装されたものもあります) がいくつかの異なる単位サイズで販売されています。サルモネラ菌の可能性があるため、エビ製品がリコールされています 汚染。
8 月 13 日の時点で、これらのエビに関連するサルモネラ関連疾患の報告が 9 件ありました。FDAの報告書。リコールされたエビのすべてのブランドに起因するサルモネラ感染症が発生したわけではありませんが、FDA および疾病管理センター (CDC)十分な注意を払って、それらをリコールに含めるのが最善であると判断しました。
あなたのエビがリコールに含まれている場合の対処法
リコールの対象となった冷凍エビ製品は、2020年11月から2021年5月まで全国に流通し、ホールフーズ、ターゲット、マイヤー、フードライオンなどの大手小売店で販売された。これFDAウェブサイトのページリコールされた冷凍エビの特定の品目、ブランド、コード、賞味期限のリストが含まれています。
リコールの対象となっている冷凍エビ製品を購入した場合は、食べずに購入店に返品してください。ご質問がある場合は、Avanti Frozen Foods Pvt. までお問い合わせください。 Ltd、+914023310260 または +914023310261、月曜日から金曜日、午前 12 時 30 分から午前 7 時 30 分（東部標準時間）までお問い合わせください (同社の顧客サービス部門はインドにあります)。
