新年パーティーを計画している場合、または寒い季節に友達にお茶や温かいトディを振る舞うだけの場合は、少し甘いものが最適です。独自のフレーバー付きハニースティックを作ることで、ドリンクにちょっとした見た目の面白さと甘さを加えることができます。必要なのは、色の付いたストロー、ハチミツ、フレーバー付きエキスだけです。数分で、大人と子供の飲み物に同様に使用できるフレーバー付きハニースティックが完成します。
方法は非常に簡単です。曲げるストローが必要です。曲がる部分を切り取って、開いた端を蜂蜜の瓶に入れるか、瓶の注ぎ口まで差し込むだけです。ストロー本体に注ぐことができる細い漏斗がある場合は、それも機能します。ストローの4/5ほどハチミツを満たし、スポイトを使って、レモン、バニラ、アーモンド、ペパーミントなど、お好みの風味のエキスを数滴加えます。
Serious Eatsのスタッフは、一方の端をテープで止め、もう一方の端を開いたままにすることを提案しています。そうすれば、テープの端を下にしてスティックを容器に入れ、ゲストが裏返して蜂蜜を絞り出すことができますが、スティックの両端を密閉することもできます。ストローにクッキングシートかフリーザーペーパーを巻き、両端をアイロンで軽く叩きます。そうすることで、お店で売っている蜂蜜スティックに近くなり、より長く保存できるようになります。そうすれば、お子様やゲストが好きなフレーバーを手に取り、お茶や飲み物に加えて楽しむことができます。スティックを作るもっと良い方法はありますか?以下のコメントで聞いてみましょう。
隠し味(はちみつ):自家製はちみつスティック|真剣に食べる