私は、アスリートが考案した、または推奨した食品やダイエットの大ファンではありません。主な理由は、私がアスリートではないからですが、これらの「ダイエット」の多くが採用している、楽しくない臨床的なアプローチも大嫌いです。 （実際、トム・ブレイディがリリースしたとき、彼の不条理で高価な「栄養マニュアル」去年、私は激怒しました。）しかし、NBAには、ほとんど誰もが参加できる食事プランがあります。それは、控えめにおいしいピーナッツバターとゼリーです。
ESPN によると、PB&J が推進した「サンドイッチ革命」の起源は伝説の話だという。それは、匿名のチームメイトがブライアン・ドゥー（セルティックスのストレングス＆コンディショニングコーチ）に飢えを声に出すところから始まります。ケビン・ガーネットにとってもサンドイッチは美味しそうだった。
まあ、私はPB&Jに行くかもしれません」とプレーヤーは言いました。
そして、ガーネットは、歴史的な反響を伴う演技で、今では伝説となっている言葉を発しました。
以下のリンクで全文を読むことができるが、セルティックスはガーネットに毎試合前に子供の頃の象徴的なサンドイッチを提供することと、サンドイッチにイチゴを入れることを義務付けるほどに良いプレーをしたようだ。パフォーマンスフードとしてはある程度理にかなっています。タンパク質と炭水化物が含まれており、肉や脂っこい料理のように重く感じません。現在に遡ると、ピーナッツバターとゼリーを大量に摂取しているのはセルティックスだけではありません。いくつかのチームがこの活動に参加し、それぞれが独自の工夫を凝らしています。
トレイルブレイザーズ:オーガニックのピーナッツバターとゼリーは必須ですが（誰もショックを受けません）、「消化しやすく、すぐにエネルギー補給できる高血糖の炭水化物」を含む白パンは別です。提供されるサンドイッチ 20 個のうち、半分はトーストされており、すべて生地がありません。
ロケッツ：これはカスタマイズ可能な状況で、白と小麦のパン、分厚く滑らかなジフ、イチゴとブドウのスマッカーがハーフタイムを含む常にキッチンで提供されます。
クリッパーズ：彼らは少しおしゃれで、ピーナッツバターとアーモンドバターの両方に加えて、「ホールフーズ社のゼリーの詰め合わせ」を好んでいます。
バックス：PB&J の試合だけを見て、所属するバスケットボール チームを選ばなければならないとしたら、私はこのチームを選ぶでしょう。彼らは「滑らかでカリカリとしたアーモンドバターをフィーチャーした試合前のビュッフェ、各種ゼリー（ラズベリー、イチゴ、グレープ、ブルーベリー、アプリコット）、地元のベーカリーのパン3種類（白、小麦、グルテンフリー）とヌテラ」を手に入れるだけでなく、 」ですが、彼らは「PB&J風味のオートミール、PB&Jリカバリーシェイク、PB&Jワッフル、PB&Jパンケーキ」を才能に提供しています。
キャブズ:これらの少年たちは、ピーナッツとアーモンドバター、自家製のラズベリーとグレープのゼリー、新鮮なバナナのスライスが入ったサンドイッチにも真剣に取り組んでいます。
唯一のピーナッツバター・ノン・グラータは、加工されたアンクラスタブルです（冷凍庫の通路で見つけることができます）。実際、キャブズは一種の料理戦争として、毎晩それらを敵チームに送ります。
NBAの秘密の依存症| ESPN
