私ができるようにしてみてください、私はただ自分自身を連れてエッグノッグを楽しむことができません。私はカクテルで卵に反対していませんが、私が後ろにできない暖かく粘性のある液体について何かがあります。そのため、私はいつもお祝いの温かい飲み物を飲んで提供することを探しているので、私のような卵の嫌いは寒さの中で取り残されません。
Vinepairには、トディ、アイリッシュコーヒー、ホットバターラムのような基本がいくつかあります(レシピについては以下のリンクを参照)が、これらは私のお気に入りの5つです。
ホットチョコレートオレンジ:私は実際に開発しましたこのブージー、スロークーカーのホットチョコレート昨年Yahoo Foodの場合、それは純粋な豊かでショコラティの不思議です。 2種類のチョコレート(ココアパウダーと刻んだダーク)、2種類の乳製品(全乳と凝縮)とオレンジ色のフレーバーウイスキーが必要です。凝縮した牛乳で刻んだチョコレートを溶かし、スロークッカーに注ぎ、残りの材料で加熱します。
赤ワインホットチョコレート:チョコレートのテーマを継続し、このレシピ少し簡単ですが、それでも豊かで温暖化と同じくらいです。 1/3カップのチョコレートチャンクを1 1/2カップの牛乳で溶かし、大きくて大胆な赤ワインでかき混ぜます。暖かくてファジーな靴下を履いている間、マグカップからすすります。
ホットエールフリップ:これ植民地時代のビールベースの飲み物卵が含まれており、私はこの文脈でそれを楽しんでいます。このメリーメイキングの調合を行うには、ラムとブランデーのショットとブラウンシュガーシロップのショットで卵を泡立てます。ストーブの上で8オンスの暗いモルティビールを温め(沸騰させないでください)、非常にゆっくりと熱いビールを卵の混合物にドリブルし、連続して泡立てます。数人の投手の間ですべてを前後に注ぎ、それを素晴らしく泡立てます(または、フランスのマスコミを使用してみてください)。マグカップに注ぎ、ナツメグで飾ります。
生ingerはワインを熟考しました:これはです昨年私が思いついた別のレシピ、そしてそれは、私の謙虚な意見では、甘い、スパイシー、スモーキー、ブージーの完璧な組み合わせです。ある種の赤ワインのブレンドのボトルをつかみ(ここではあまり使わないでください。他のものをたくさん追加します)、スロークッカーやストーブの大きな鍋に注ぎます。 1つのレモン(ストリップ)、2つの傷ついた黒いカルダモンポッド、シナモンスティック、3つのクローブの皮(私はリードとコック&ブルが好きです)の2本のボトルを追加します。暖かくなるまで低くして、召し上がりください。 (注:リンクされた記事では、「1時間または2時間の高さで4時間」で熱を指示しないでください。このレシピを開発したとき、私は誤ったスロークッカーを使用して作業していました。
コキト:さて、これは暖かくありませんが、これココナッツを拠点とするドリンク、Peurto Rican真面目で、クリーミーで、ラムイのビジネスです。ココナッツクリーム、凝縮牛乳、蒸発牛乳はすべて、バニラ、シナモン、ナツメグとともに、数杯のラム酒とブレンドされています。ブレンドしたら、冷蔵庫にそのことをポップして、それを素晴らしく冷たくします。
これらの飲み物はとてもおいしいです、あなたもそれらを提供したいかもしれませんもしあなたはエッグノッグのファンです。休日の海の中で、複数のアルコール飲料を提供することに恥ずかしくない。 (ああ、そして、何らかの理由で、あなたはあなた自身の 'nogを作りたいが、生の卵に少し不明瞭である場合、あなたはいつでもできる浸漬サーキュレーターでそれらを低温殺菌します。)
Eggnogが嫌いな人のための3つのホリデードリンク、 vinepair
クレア・ローワーによる写真。