キッチンには適切なツールが必要です。ようこそあなたのキッチンを装備するためのガイド、私があなたが必要なすべての小さなアプライアンスを装備するのを手伝ってくれるシリーズ(そしてあなたがしないものを捨てる)。
ワッフルアイロンは、私のキッチンに不可欠なツールです。当然、ワッフルを作ることができますが、それは朝食のパンの一角にすぎません。調整された、くぼみのある正方形のデュアルプレートは機会です。この電気キッチンアプライアンスにしっかりと報道されると、数え切れないほどの食品にカラメル化、テクスチャー、風味を加え、食事全体を調理することさえできます。ワッフルマシンから朝食のパンが飛び出しているのを見たことがあるなら、あなたの世界を拡大させてください。ワッフルアイアンは、マルチミール調理器具です。
このビデオを見て私が説明するのを聞いてください:
購入できる最高評価のワッフルアイアンの一部と、それらのプレートの間に最初に置くべきもののリストを以下に示します。
ワッフルアイロンを購入します
ワッフルの前に、ワッフルアイロンが必要です。ワッフルアイロンを購入することになると、いくつかの選択肢があります。悪い選択をすることはできないので、腸(そして予算)を信頼してください。
Presto Ceramic Flipside Belgian Waffle Maker
このマシン深いディボットと背の高い側面を備えた古典的なベルギーのワッフルがわかります。全体的な形状は、4つの象限を備えた円形です。このモデルには、ハンドル付きのフリップ機能が含まれているため、目立たないものですが、印象的な朝食はまだわかります。
ダッシュミニワッフルメーカー
あなたが典型的なベルギーの巨人よりも少し小さく、より予算に優しいものを探しているなら、このモデルを試してください、一度に1つのウィーワッフルを調理します。その小さなサイズはキャビネットに簡単に収まり、簡単なソーセージビスケットを作るのに最適なサイズです。しかし、私は自分自身に先んじています。それは後でそれ以上です。
Krups Breakfastセット大きなワッフルメーカー
多分大きなワッフルメーカーはあなたのスピードです。それは群衆を養うために完全に理解できることであり、この食べ物のリストを見てワッフルに見てみると、より大きくなるかもしれません(そこにサンドイッチ全体を取り付ける方が簡単です)。このワッフルメーカー一度に4つの正方形のワッフルを出すことができ、純粋なワッフルの不動産からほぼ12インチを与えることができます。
肉
私はかつてアパートに引っ越して、ガスストーブを機能させるのに約1か月かかりました。それは私が家庭料理の食事全体を作るのを止めませんでした。結局のところ、電気はうまく機能していました。私は鶏肉、ステーキ、ソーセージをジューシーで茶色の完璧にワッフルしました。ワッフル肉あなたが鍋でそれを調理するように。最初にマリネまたは味付けしてから、ワッフルアイロンにオイルのブラシを塗ります(エアロゾルスプレーではなく、それは焦げ付き防止コーティングを損傷する可能性があります)。予熱した鉄で肉を押します。鶏の胸肉やステーキの特に厚いカットを使用している場合は、考えてみてくださいそれを蝶または、ワッフルの前に小さな部分にそれを切ります。肉温度計を使用して、don性を決定します。
クレジット:クレア・ローワー
チーズ
チーズは完璧ですが、溶けたチーズはその存在のレベルが高いです。サクサクしたエッジ付きの溶けたチーズ?それはチーズの悟りです。ワッフルチーズは、柔らかくグーのセンターを囲む絶妙なカリカリのフリコのラインと正方形を作成するのに最適な方法です。さらに、ワッフルチーズは簡単ではありません。チーズは独自の脂肪をたくさん供給しているので、鉄を加熱し、そこにチーズのスラブを押し込み、ワッフルメーカーを閉じることができます。チーズとあなたがどれだけサクサクしたいかに応じて、1、2分でワッフルを終えます。ここを読んでくださいワッフルチーズの詳細については。
全体のサンドイッチ
あなたがすべきあなたの肉をワッフルします最初にいくつかのおいしいフレーバーを作成しますが、その後、ダーン全体のサンドイッチをワッフルする必要があります。これは、鉄で押す前にバターを塗ることができる半柔らかいパンを持っている場合、特にうまく機能します。その後、グリッドパターンはスライスの柔らかいパン粉に完全に突入し、バターを完全に茶色にし、トーストを鮮明にします。さらに良いことに、マヨネーズをパンに広げ、それをすりおろしたパルメザンチーズに押し込みます。サンドイッチにカリカリのチーズクラストが報われるでしょう。
クレジット:Allie Chanthorn Reinmann
豆腐
豆腐のパック全体を粉砕する方法を疑問に思ったことがあるなら、ここにあります:ワッフル豆腐。それは、テクスチャーでいっぱいの扱い、ワッフルの典型的なディンプルを味わうもう1つのシンプルなテクニック(ワッフル前に塩を入れる方法の詳細については投稿を読んでください)です。または、あなたが上に広がるチリは鮮明です。
残りのピザ
冷たく乾燥したピザを復活させる最良の方法は、多くの人から長い間議論されてきましたが、私はそれらの人々がまだそれをワッフルしようとしているとは思いません。もし彼らが持っていれば、すべての議論は休むために置かれます。地殻を再現し、ワッフルアイロンで再び豪華に溶けたチーズを召喚することができます。トリックは、2つのピースをワッフルすることですすぐに、皮が面倒なピザサンドイッチのように。ここに詳細がありますそして、ワッフルしたピザをさらに良くするためのいくつかのヒント。
クレジット:クレア・ローワー
箱入りのケーキバッター
これは、ワッフル鉄にワッフルミックスを入れることからそれほど遠くないかもしれませんが、それはその美しさです:ケーキバッターこの設定で完全に機能し、柔らかくてスポンジ状のケーキワッフルを生成します。パッケージの指示に応じてケーキを準備し、ワッフルの鉄板に油をスワイプし、ワッフルの鉄が熱くなったらバッターでひしゃくします。 7〜10分で、ワッフルのサイズに応じて、甘い歯を満足させるためのすばらしいケーキワッフルがあります。
残りのマックとチーズ
の素晴らしい部分ワッフルマックとチーズ残りのMacは実際に最高の運賃であり、これはあなたがもはや誘惑されていない、硬くて包み込まれた残り物のために頼りになる動きになります。残りのマックをスラブにスライスするか、スプーン1杯をホットワッフルアイアンプレートの中心に入れます。繰り返しになりますが、MacとCheeseは独自の役に立つオイルをもたらすため、ワッフルメーカーに油を塗る必要はありません。上部のプレートを押し下げて、陽気な焼けるような魔法に耳を傾けます。マシンを開いて、フリコで覆われた溶けたチーズ賞を請求します。
クレジット:クレア・ローワー
ソーセージビスケット
ワッフルaソーセージビスケット正確にサンドイッチではありませんが、それは単なるワッフルの肉とバター層の炭水化物以上のものです。それは豚肉脂肪への乾杯であり、物事を一緒に壊すことにうなずきます。なぜなら、彼らはお互いをより良くするからです。缶詰のビスケット生地を使用してパッケージ化されているが、生のソーセージを使用すると、シンプルです。ワッフルアイロンを予熱し、ビスケットの生地のラウンドを中央に押し込みます。ソーセージのパティとプレスでそれを上にしてください。ビスケットの生地とソーセージはレンダリングされた豚脂肪を浴びるので、プレートに油を塗る必要はありません。メープルシロップの霧雨で、柔らかくて揚げた喜びを提供します。
これは、ワッフルアイロンから出現する可能性の単なるサンプリングです。これをあなたのワッフルの旅の始まりと考えてください。これらのおいしいアイデアを試してみてください。しかし、分岐することを恐れないでください。たぶん、あなたは傾向に気づいたかもしれません:脂肪の多いものが最善を尽くし、それはすべて簡単です。疑わしい場合は、ワッフルアイアンのプレートを少しのオイルで磨くと、ワッフリンを取得する予定です。