roast冠式の暖炉の上に小さな鋳鉄の鍋でゆったりと焙煎しているのは、ロマンチックだと思いませんか?私の冬の夕方には、通常、問題のあるルームバにつまずいて、ゴミ箱から2匹の猫を争うことが含まれます。エアフライヤーローストは、休暇中に探している簡単で速いタイプのタイプです。方程式から待っているので、栗の殻を割ったり見たりすることができます一生懸命死ぬあなたのPJで。
私が若かったとき、私たちはオーブンローストした栗を作りました。それは古典的な方法ですが、それでも20〜30分かかることがあります。エアフライヤーの循環ファンと大幅に小さいスペースは、より速く加熱され、栗をほんの一部で調理します。いくつかのレシピは、それらを剥がすのが簡単になるため、焙煎する前にナットを浸すようにあなたに指示されますが、それは不要です。私は浸して浸されていない両方をしました、そして、彼らは同じ皮をむいたようにローストしました。本当に重要なのは、あなたがそれらを獲得する方法です。
考慮すべき製品:
エアフライヤーで栗をローストする方法
1。栗を獲得します
私は地元のShopriteから栗を購入していますが、今は素晴らしい状態です。シーズンの後半には、製品は少し乾燥します。小さなペアリングナイフ、または理想的には小さな鋸歯状のペアリングナイフを使用して、各栗の丸い腹全体に大きなスリットを慎重に切断します。一部の栗には2つの平らな側面があります。彼らは私たちが何をしているのかを知っているので、おそらく私たちをトローリングしています。サイドを選ぶだけです。
私の丸い側面の理由は、表面積が大きくなり、形状がロースト中にシェルを開くためです。最初のスリットで2回目のスリットを獲得できます。完全に必要ではありませんが、役立ちます。赤道と上から尾の栗を横切ってスライスしようとしました。どちらも機能しますが、1つのスライスしか作っていない場合は、赤道をお勧めします。最も重要なことは、栗の全長に大きなスライスを作ることです。この小さな「X」ナンセンスはありません。
スコアリングにより、蒸気が焙煎中に栗を逃げることができるため、それらのどれもポップしませんが、大きなスライスの端が剥がれ、肉を除去しやすくします。
2。エアフライヤーをロードします
エアフライヤーを400°Fに予熱します。栗をエアフライヤーバスケットに入れて、得点した側を上に向けます。これにより、下のトレイで妨げられることなく、シェルが剥がすことができます。
3.栗を調理します
クレジット:Allie Chanthorn Reinmann
「エアフライ」設定で栗を8〜10分間ローストするか、シェルが著しく剥がれ、縁が乾杯するまで焙煎します。
栗を完全に冷まします。彼らが冷却しているときに彼らがパチパチするのを聞くでしょう。それは良い兆候です。栗をボウルに積み上げ、「シェルボウル」としてコーヒーテーブルに空に持ってきてください。栗の端をピンチして、シェルをゆるくゆるくし、皮を張ったバックシェルを使用して開きます。大規模なスコアリング方法のおかげで、彼らはほとんど一枚で出てきます。 [再生]をクリックして、McClaneに「こんにちは」と言った。