自然界には植物やハーブがたくさんありますが、食べられるものと有毒なものを区別できますか?このホリデー週末に大自然を満喫する予定なら、胃に優しいアウトドア用グリーンを視覚的にまとめた記事をお読みください。
確かに、消耗品についてはスーパーマーケットに頼って解決してもらうこともできますが、もしあなたが自然の中に迷い込んだ場合、その気になれば、EcoSalon は摘んで食べられる可能性のある野生の食べ物のリストを掲載します。ここにいくつかあります。
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ウチワサボテン: このサボテンに似た植物は、国の南部地域の乾燥した土壌に繁茂しており、その綿花と梨は両方とも食用となります。パッドを食べるには、果物ナイフを使って背骨を切り落とし、ローストし、外側の層を剥がします。梨を食べるには、棘と皮を取り除くだけです。
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トウワタ: トウワタは食用ですが、有毒な強心配糖体を含む可能性があります。この野生植物を食べる前に注意深く準備することが重要です。植物全体を水に浸し、若い芽から羊毛をこすり落とします。その後、煮ることができます。種のさやも食用になります。
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ゴボウ: これらの隔年アザミは、開けた牧草地や庭で繁茂しますが、役に立たない雑草ではありません。葉柄の皮をむいて生で食べることができ、主根も食用となります。この植物を有毒なベラドンナ（致命的なナス科）と間違えないように注意してください。
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