昔から、親たちは子供たちにもっと野菜を食べさせるために、野菜を焼いてブラウニーにしたり、スムージーに混ぜたり、野菜で洗脳したりするなど、さまざまな戦略を試みてきました。歌。しかし、子供の食事に緑色の成分を取り入れるもっと簡単な方法があるかもしれません。トリックは必要ありません。ただ奉仕するだけ凍った野菜。子供のお気に入り: 冷凍エンドウ豆、冷凍トウモロコシ、冷凍枝豆。
ジョアンナ・ゴダードは冷凍エンドウ豆の魔法についてウェブサイトに書いていますジョーのカップ。 「うちの息子たちは調理したエンドウ豆は嫌いですが、どういうわけか冷凍エンドウ豆は大好きなんです」と彼女は説明した。 「気温が低いと、エンドウ豆のような味が減り、少し甘くなります。彼らはそれらをむさぼり食って、もっと求めます。」私は懐疑的でしたが、コメント投稿者がその考えを支持してくれました。 「うちの子供たちは、おやつにポップコーンのように食べています」と、ある人は主張した。別の人は、「私が小さかった頃、母も同じことをしていました。彼女は彼らを『豆粒』と呼んでいました。」良いブランディング。）
通常、冷凍野菜は袋から取り出してそのまま提供できますが、一部のメーカーでは、食品の懸念による最近のリコールがあったため、最初に製品を調理するよう警告を印刷しています。リステリア菌。安全にプレイするには、次のことを行うことができます酸度の低い新鮮な野菜を冷凍する新鮮なうちに熱湯で湯通しし、すぐに氷水に漬けます。そうすることで、風味と栄養素を維持しながら、悪い微生物を死滅させることができます。その後、ペーパータオルで水分を拭き取り、ぴったりと梱包して冷凍します。罪悪感のないおやつとして、いつでもお召し上がりいただけます。
