シンプルなシロップは、家でカクテルを作りたいときに手元にあると便利ですが、砂糖と水しかない場合、お店で買うのはちょっともったいないように思えます。ただし、コンロで独自のシロップを作ることには独自の欠点があります（つまり、加熱するのを待たなければならないこと）そして冷めてしまうため、カクテルがさらに遅れることになります）。幸運なことに、私は自宅で簡単にシロップを作るためのより良い、より迅速な方法を発見しました。
1分以内で簡単シロップを作る方法
を作るにはシンプルなシロップを 1 分以内に大量生産、必要なのは次のとおりです。
砂糖と水を1：1で混ぜたものをガラス瓶に入れ、蓋を閉めます。
混合物を約 20 ～ 30 秒間非常に激しく振ります。
砂糖がほとんど溶けるまで混合物を振ったら、すべてが落ち着くまで数分間カウンターの上に置きます。厄介な顆粒が少し残っている場合は、いつでも電子レンジに数秒入れます残った砂糖を溶かすためです。
やるべきことはそれだけです。混ぜてシェイクし、数分後に混ぜている飲み物に加えるだけです。少し刺激のある非加熱オプションが必要な場合は、これを作ることもできますジンジャーシロップ、新鮮な生姜汁と超微糖を組み合わせた、明るくスパイシーな風味があり、店頭で購入できるものよりも優れています。
その他のカクテルシロップの場合は電子レンジを使用してください。
この非加熱方法はデメララ シロップの製造にはあまり機能しませんが、次のようなことは可能です。電子レンジを使って簡単にバッチを作ります必要な熱量が少なくなり、全体的なクリーンアップの時間が削減されます。電子レンジによる方法は、蜂蜜シロップなど、他のカクテル シロップにも使用できます。
これらの方法の利点は、迅速かつ簡単であることに加えて、必要な量を正確に作ることができるため、冷蔵庫の奥に押し込まれてしまう残りのシロップを抱え込む必要がないことです。
