私たちの多くにとって、毎晩夕食を作ることは、キッチンの周りの道を知っていても、イライラする、時間のかかるプロセスです。私（キッチンの自称愚か者）が、時間のかかる雑用から、迅速で簡単でおいしいプロセスに料理を変えた方法です。
育った母からの料理についてかなりのことを学んだにもかかわらず、自分で生活し始めたら、私はそれをするのが本当に好きではありませんでした。私は手元に十分な食べ物を持っているようには見えませんでした、私が持っていた食べ物はそれを使う前に腐敗するでしょう、そして、準備はそれが価値があると思われるよりも多くのトラブルでした。明らかに私は一人ではありません。このサイトだけをすばやく検索すると、食事計画の痛みを和らげるために特別に作られた少数のツールを獲得できます。だから、それが私の問題かもしれないと考えて、私はオールインしてこれらのアプリの1つを毎週の食事ガイドとして使用することにしました、そしてそれは大きな違いを生み出しました。さて、ほんの少し前に、私は事前に予定されている週の食事を事前に計画しています。
私のシステムのlinchpinはiPadアプリと呼ばれるアプリですメニュープランナー。それを使用して、お気に入りのレシピのディレクトリを作成し、さまざまな食品ウェブサイトからインポートし、1週間を計画し、その週の食事の食料品リストを1回で作成できます。食事プランナーはiPhoneでも動作します。あなたがAndroidユーザーの場合、無料フードプランナーアプリには非常によく似た機能セットがあるため、同一のシステムをセットアップできるはずです。もちろん、必要に応じて、ペンと紙やエクセルを使用していつでも似たようなものをセットアップできますが、これらのアプリは、最初のセットアップを通過するとすべてを非常に簡単にすることがわかりました。これがすべての仕組みです。
初期セットアップ：レシピを集めます
お好みの食事計画アプリをダウンロードしたら、時間をかけてすべてのお気に入りの料理（およびそれらに合う材料）を追加する必要があります。このプロセスにはしばらく時間がかかりますが、実際には1回の詳細なことだけを行う必要があります。まず、作るのが好きなすべての通常の料理のリストを作成します。あなたがあまり持っていない場合は、これらをチェックすることをお勧めします誰もが家で作る方法を知っておくべき10個以上の料理）。次に、準備ができたら、食事プランナーに追加し始めます。いくつかを忘れても心配しないでください。いつでも食事プランナーに新しいレシピを追加できます。
Webサイトからレシピをインポートする機能は次のとおりです非常に便利なので、あなたのレシピが10世代のシェフを通してあなたに伝えられた特別に作られた傑作でない限り、私はあなたのすべての料理にオンラインで同等のレシピを見つけて、それらをそのように輸入します。インポートセクションに移動し、画面の下部にあるブックマークボタンをクリックします。サポートされている食品Webサイトのかなり多額のリストが表示されます。リストから1つを選択し、追加するレシピを検索します。見つけたら、ページに移動して、メニュープランナーの「レシピのインポート」ボタンをタップします。
やると、メニュープランナーは、そのレシピの詳細を編集できるページを開きます。あなたが望むものを何でも呼び出し、それを評価し、それに入る材料を調整することができます。輸入プロセスが完璧ではない場合があるため、常に材料をスキャンして正しいことを確認する必要があります。このアプリには材料の組み込みリストもあるため、できる限り材料を編集して、すでにデータベースにあるものに合わせて編集します。まだデータベースにないものを入力すると、それが作成されます。主なポイントは一貫性があることです。あるレシピで「ペッパー」と呼び、別のレシピで「砕いた黒胡pepper」と呼ばないでください。そうしないと、食料品リストが複製で圧倒されます。
材料の編集が完了したら、方向を微調整して、必要に応じてカテゴリ（「メインディッシュ」や「サイド」など）を追加できます。[保存]をタップします。いつでも戻って後で編集することもできます。他のすべてのレシピに対してこのプロセスを繰り返すと、かなり堅実な料理本が必要です。ステップ1で仕事をした場合、難しい部分が終わって、調理と食べることができます。
ステップ1：1週間を計画します
最初のセットアップを完了したら、毎週時間をかけて（通常は日曜日にこれを行います）、3段階のプロセスを経ることだけです。週の食事を計画し、買い物に行き、何でもすることです。事前にそれらを準備する必要があります（解凍したアイテムのように、または必要な料理をきれいにします）。メニュープランナーでの動作は次のとおりです。
メインメニュープランナーインターフェイスから、1週間の計画は簡単です。カレンダーの1日をタップして、[コースを追加]ボタンをタップします。そこから、朝食、昼食、夕食、または作成した他の何かを選ぶことができ、そのコースのプラスサインをクリックしてレシピを追加し始めます。これを毎日毎日調理する時間、食べ物の有効期限がどれだけの時間をかけなければならないかなどを考えてください。
ステップ2：買い物に行く
1週間の計画が終了したら、[買い物リスト]タブに移動して、カレンダーボタンをタップします。食料品リストの開始日と終了日を選択してください（つまり、金曜日まで必要なすべての材料を買いたい場合は、金曜日に終了日を作ります）、料理に必要なすべての材料が表示されますあなたは選んだ。このリストを調べて、バター、塩、植物油など、すでに十分な在庫があるものをチェックしてください（ただし、実際に在庫があることを確認してください）。次に、インポートをタップします。食料品リストが必要なものをすべて搭載し、チェックボックスを備えているため、食料品店を通過するときにチェックオフできます。必要に応じて、カテゴリや価格を追加することもできますが、私はこれをしませんが、今週は料理に必要なものの簡単なリストが本当に必要です。
ステップ3：毎日の終わりに明日の食事を準備する
最後に、明日の食事の準備をすると、プロセス全体がはるかに簡単になることがわかりました。食料品店から家に帰ったらすぐに始めますが、私は実際に毎晩このステップを実行します。冷蔵庫に解凍する必要があるものはすべて、明日の食事に必要な鍋、フライパン、料理がきれいで準備ができていることを確認してください。必要なツールや乾燥した材料を手に入れてカウンターに置くので、仕事を辞めるとすぐに料理を始めることができます。
料理の問題が何であれ、事前に食事を計画することでプロセス全体がはるかに簡単になる可能性があるので、1週間前にペンと紙でやっているだけでも、ショットを与えることをお勧めします。ただし、独自の同様のシステムがある場合は、コメントで自分に合ったものをお知らせください。
