この言葉を入力しているとき、私は 11 月の最後の木曜日のような味のフライドポテトを山ほど食べています。これらは、詰め込み感のある、素晴らしい雰囲気を持つフライドポテトで、ジョーという名前のトレーダーの助けなしで誕生しました。
バックアップさせてください。トレーダージョーズが感謝祭をテーマにした調味料ブレンド「」を発売すると発表したとき、残り物以外のすべて」と大喜びしました。テーマと同じくらい大好きです塩辛い粉末がいっぱい入ったシェーカー, したがって、これは自然にフィットしました。
ということで調味料の試食を売り込みました。ハック・オア・ワック—スナック編」ビデオは、採用されました。しかし、私もビデオプロデューサーのジョエル・カーンも地元のトレーダーズ・ジョーでそれを見つけることができず、災難が起こりました。ジョエルが自分の位置情報を取得できるまでに 3 回に分けて確認しました。1月、これでは目的が果たせませんが、まあいいでしょう。
しかし、私は感謝祭の調味料ブレンドという概念にまだ完全に魅了されており、自分で作ることにしました。結局のところ、トレーダージョーズバージョンはほとんどがオニオンパウダーで、加えて「いつもの」感謝祭関連の乾燥ハーブがすべて入っていて、私はそれらすべてにアクセスできます。
しかし、私としては、式を少しいじらずにはいられませんでした。 TJ の比率を推測しようとするのではなく、私は自分のニーズに合わせて調味料ブレンドを作成することにしました。私のニーズには鶏肉のブイヨン キューブが含まれます。 (TJ のブレンドを再現しようとするのは、いずれにせよ、私には味見できないので、愚かな用事でしょう。)
七面鳥のブイヨンキューブを見つけたら、それを買ってきて、どこで手に入れたか教えてください。私が見つけたのは鶏肉だけだったからです。 （ベジタリアンの場合は、ベジタリアンバージョンまたは野菜ブイヨンのキューブを使用できます。）幸いなことに、チキンブイヨンは、特にセージ、タイム、ローズマリー、少量のセロリシードを加えて粉砕した場合、七面鳥のブイヨンに非常に近いです。 。私はセロリの大ファンではないので、最後の材料を数つまみだけ使用しました。味を見て、必要だと思われる場合は追加してください。その結果、シェイクするものにトルコの日の気分を少し与える風味豊かなパウダーができあがりました。
感謝祭の調味料を自分で作るには、次のものが必要です。
チキンブイヨンキューブ 1個（あれば七面鳥）
オニオンパウダー 小さじ2
こすったセージ 小さじ1/2
乾燥ローズマリー 小さじ1/4
乾燥タイム 小さじ1/4
乾燥パセリ 小さじ1/4
ブラウンシュガー 小さじ1/4
ガーリックパウダー 小さじ1/4
挽いた白コショウ 小さじ1/8
セロリの種 2つまみ
スパイスグラインダーまたはコーヒーグラインダーにすべてを入れて、細かい粉末が残るまでパルスします。味をみて、必要と思われる場合はセージやセロリシードを加えて調整してください。クリスマス映画を見ながらポップコーンのボウルに振りかけたり、詰め物に加えて「詰め物風」にしたり、ジャガイモ製品の味付けに使用したりできます。それを使用することもできますウェットのほこりを払う感謝祭をテーマにしたクルーズ向け。感謝祭のキュウリが欲しくない人はいないでしょうか？
