感謝祭には市販のものを使っても大丈夫


感謝祭まであとわずか数日ですが、トルコの日のダジャレはもう使い尽くしました。皆さんの多くと同じように、私も事前に座って全体の計画を立て、キッチンでの時間を短縮し、おかずをいくつか作るためにオーブンを開けるために、今年は七面鳥のロースト方法を変更することさえしました。

結局のところ、それはとても大きな食事であり、責任者にとってそれは決して簡単ではありません。ほぼすべての料理に使える近道はたくさんありますが、どれがうまくて、どれがうまくいかないでしょうか?今週は、店舗の近くにない方のために、店舗別のリストをいくつかまとめました。アルディまたはトレーダージョーズ, 今年の料理に関して罪悪感を感じるべきではないもののリストをご紹介します。

これまでほぼすべての冷凍野菜

多くの場合、これらの小さなバッグは、季節外れの農産物を入手するための最良の方法です。冷凍野菜は、ご存知のとおり「鮮度を最高の状態で保存」します。冷凍ほうれん草は料理の世界ではほとんど有名人ですが、カリフラワー、ブロッコリー、ニンジン、アスパラガスも生のほうれん草と同じくらい美味しく、かなりの小銭を節約できるだけでなく、どろどろした塩にさらされる必要もありません爆弾。

これに関連した話ですが、アスパラガスの缶詰を買ってくれたら、今年の感謝祭に私があなたの家に行きます。あなた。

野菜トレイ

ゲストは好みの前菜を厳選しますが、野菜トレイが見逃されることもよくあります。これをうまく活用して、スライスしたボタンマッシュルームやセロリの生野菜など、あまり人気のないアイテムを盗んでキッチンで使用しましょう。他の芳香剤とともに七面鳥の空洞にぴったりのサイズで、分解するのに数秒でも節約できるのは天の恵みです。さらに、不要品のカットに費やす時間を次のことに集中できます。より良いディップを構築します。

準備されたスープまたはストック

私たちは大ファンですブイヨンよりも美味しいこのあたりでは、それには正当な理由があります。小規模なイベントを主催していて、鍋からのしずくがあまり出ない鶏肉を調理する場合は、手早く一緒にかきむしることができます。風味豊かなペーストを使用したおいしいグレービーソース。大きな鍋にBTB大さじ2と1/2を沸騰したお湯4カップと混ぜ、火を中弱火に下げます。小さなボウルにコーンスターチ 1/3 カップと冷水 1/2 カップを混ぜてスラリーを作り、それを鍋にゆっくりと加え、とろみがつくまでかき混ぜます。所要時間はわずか 2 ~ 3 分です。ルーベースのグレービーソースがお好みの場合は、それを作ることもできます。ストック1カップにつき、8オンスの熱湯に小さじ1杯のBTBを入れた「スープ」を使うだけです。塩を加える必要はありませんが、挽いた白コショウをひとつまみ加えると、これが成層圏に送られます。

サイドについては、ガーリックベースまさに神聖です。小さじ1/4を軽いオリーブオイルと混ぜ、ゴールデンビーツをいくつか入れて、おいしい深みのある味を作ります。

BTB は、自分で作った詰め物の風味をさらに高める素晴らしい方法です。ボックスミックスはかなりひどいものになる傾向があります。そして、本当に驚かせたい場合は、七面鳥にそれを注射することもできます(水と混ぜ、勇気があれば粉砕したチポトレを少し混ぜてください)。この世のものとは思えない鳥ができあがります。

ブレッドクラム、パイ、その他思いつく限りのほぼすべての焼き菓子

いいえ、シリンダーが満杯ではありませんポケットサンド。多くのスーパーマーケットやベーカリーでは、一日経過したパンを角切りまたはパン粉として提供するため、これらを使用すると、劣化する手間をかけずに素晴らしい詰め物やブレッドプディングができます。地元のパン屋の専門家や、さらには製造責任者よりも優れたものを作るのは難しいでしょう。キングスハワイアンロール。前日に作る場合を除いて、より良いものを作るためにオーブン(と正気)を取っておきます。

新鮮なものが常に最高ですが、冷凍パイをすぐに見落とさないでください。おいしいものが何十種類もあるりんごそしてパンプキン選べるオプションと、これがどれほど優れているかは説明できませんサツマイモパティ・ラベルより。ウォルマートの混雑には勇気を出さなければなりませんが、これは私が自分のために取っておく種類のパイです。私のお誕生日おめでとう。

冷凍オードブル

コストコ、BJ's、サムズクラブなどの倉庫店には、素晴らしい冷凍食品が揃っています。冷凍スパナコピタシートは氷山の一角です。パイ生地で作れるものなら、ありますよ。そうでない場合は、簡単に作れて美味しいおやつがたくさんあります自分で買ったシーツで。タイヤの取り付けを待っている間、トレイにいっぱいのオードブル、ミニキッシュ、ペストリーパップ、さらにはベーコン巻きホタテ貝まで。会員でない場合、またはそれほど大量に必要ない場合でも、心配する必要はありません。最近ではほとんどのスーパーマーケットで購入できます。

ゼリー状クランベリーソース

ここでフリーパスがもらえる唯一の缶詰です。鳥自体があのうねのある赤いロールを持っているのと同じくらい伝統的であり、鳥が船から出るときに発する「シュラップ」という音は、最初の感謝祭について聞いたどの音よりも本物です。簡単にできる一方で、自分で一から作る、あなたはおそらく、キッチンでの作業に十分で、コンロのバーナーが足りないか、出入りする人々に助けが必要かどうか尋ねられることに忍耐力が残っているでしょう。この時期、この時期は 14 オンスの缶で 1 ドル前後で推移するため、生または冷凍のベリーは簡単なパン用に保存しておいたほうがよいでしょう。シャーベット


ショータイムまではまだ 4 日の大部分が残っています。今すぐリストを作成し始め、直前のクーポンを切り取り、水曜日の夜に七面鳥を買おうとする狂人のように走り回ってください。