チーズ、シャルキュトリー、さらにはベスパーボードスナック、食事、またはカクテルパーティーの食材として機能します。ボードの内容が最も重要であることは明らかですが、ボード自体があなたのスナック体験に大きな影響を与える可能性があります。スナックボードを簡単に食べるには、縁付きのベーキングシートを使いましょう。
これは考えすぎだと私を非難したいかもしれませんが、結局のところ、平らできれいな板であればチーズや肉を盛り付ける器として機能しますが、縁付きのベーキングシートの場合は役に立ちます。優れている、特にあなたが怠け者、不器用、またはその両方の場合は。 （頭の中で想像上の議論をしている限り、食事の詳細について考えすぎるのは私の仕事だと主張することもできます。）
考えてみてください。平らで縁のない表面は、その上に置いた物が滑り落ちないように注意して運ぶ必要があります。トレーダージョーズのコルニッション（最高のコルニッション）のラミキンを食べたときに、一度このようなことが起こりました。あなたにもそうなってほしくないです。縁付きベーキングシートの拘束力は、物が滑り落ちないことを意味しますが、オリーブ、ナッツ、ジャムを入れるために多くの小さなボウルを使用する必要がないことも意味します。オリーブが転がったり、ナッツが転がったりすることがないためです。ジャムがボードの側面から垂れ落ちることはありません。すべてを一緒に抱きしめるだけで、すぐに使えます。リムはすべてを所定の位置に保ちます。 (チーズやシャルキュトリが好きな場合は、ベッドでチーズやシャルキュトリーを楽しむのもずっと簡単になります。)
また、ベーキングシートは、従来のチーズや肉の板よりもはるかに簡単に掃除できます。そのほとんどはスレート、大理石、または木材でできており、慎重に手洗いする必要があります。実は私も「洗えない」ものを持っています。湿らせた布で丁寧に拭く必要があります。 （私はそれが嫌いです。）しかし、ベーキングシートは、食器洗い機に放り込んだり、木製では不可能ですが、必要に応じて浸したままにしておくことができます。これは今ではそれほど大きな利点ではないように思えるかもしれませんが、酔ったカクテルパーティーの後始末の際には大きな違いを生みます。そして、もしあなたがチーズを残してやめてしまった場合は、トレイ全体にラップをかけて冷蔵庫に入れ、後日仕上げるだけで済みます。
