太陽の光と暖かさの中で食べ物や飲み物を楽しむのは、夏のたくさんの贈り物の 1 つですが、それは、クーラーボックスにたくさんのものを放り込んで、ビーチ、公園、または草の茂った丘に運ぶほど簡単ではありません。ガラスの容器とナンセンスなアルコール飲料には特別な課題がありますが、お酒を広く一般に広める最良の方法を紹介します。
買う価値のある缶ワインとビール
ガラスはピクニックの敵です。人を壊したり切りつけたりする傾向があるだけでなく、公共の公園やビーチでは通常禁止されています。私はこの夏を缶入り飲料の夏にするという個人的な運動を行っているので、これで大丈夫です。おそらくすでにお気に入りの缶ビールをお持ちかと思いますが、まだ持っていない方のために、私の夏のお気に入りをいくつかご紹介します。
憲法修正第 21 条 地獄か高スイカ――「スイカ」を怖がらないでください。このビールは甘いというよりもフレッシュで、メロンの風味がビールの小麦の良さを覆い隠すのではなく、それを引き立てます。
スカルピン グレープフルーツ IPA-何？はい。これも名前にフルーツが入ったビールだということはわかっています。あなたはびっくりし始めていますが、くそー、夏だし、フルーツはおいしいですよ。また、上記のスイカと同様に、このフルーツは主に、すでに美味しいビールを引き立てるために存在します。ここでは、酸味のあるグレープフルーツと柑橘系のホップの効いた IPA が組み合わさって、非常に飲みやすい飲み物になっています。 (スカルピンにはパイナップルIPAとマンゴーセッションIPA、しかし私はそのどちらも試してみることができませんでした。)
オスカー ブルース デールのペールエール—これはちょうど良く、バランスの取れた、ホッピーだけど攻撃的すぎないペールエールです。新しいベルギーのレンジャーIPAこちらも非常に良くバランスが取れていますが、若干ホッピーです。
モンタッキーのコールドスナック—時々、安くてシュワシュワした芝刈りビールが飲みたくなることがあります。モンタッキーのコールドスナックがまさにそれです。名前とパッケージにもとてもこだわっていて、8% が地元の慈善団体に還元されています。
全体として、ビールはかなり長い間缶に入れられてきたため、品質の良い缶ビールを見つけるのは難しくありません。缶ワインは別の動物ですが、世の中には良いものがいくつかあります。
ユニオン ワイン カンパニー アンダーウッド缶—ユニオン ワインは、ピノ ノワール、ピノ グリ、ロゼ、スパークリングの 4 種類のワインを製造しています。ピノ・ノワールはライトボディでベリー系で、適度な酸味があり、ロゼはメロンのように甘くなくさわやかです。私はスパークリング自体には特に興味はありませんが、ジュースに混ぜると完璧に使えますし、パッケージとサイズ（各缶にはボトルの半分の量が入っています）なので、外出先でのミモザに最適です。ピノ・グリは甘くて金属的な味がするので、私は好きではありません。
フランシス フォード コッポラ ワイナリー ソフィア ミニス—この小さな 187 mL 缶は、ほとんど貴重すぎます—小さな Caprisun ストローも付いています—しかし重要なのはピンクの缶の中身であり、その中にはフレッシュでジューシーなスイカズラの香りのスパークリング ワインが入っており、あなたの心をリフレッシュし、喜ばせてくれます。口。
ザ・ドロップ・ロゼ――マーケティングやパッケージングは少々「完全にベタベタ」ですが、ロゼ自体は悪くありません。ドライで軽く、わずかに発泡性があり、イチゴの香りが漂います。
リラ ソーヴィニヨン ブラン—これは私が今まで味わった中で最もフルーティなワインの 1 つで、特徴的なフルーツはパッション フルーツです。パッションフルーツがお好きな方には朗報です。
硬いものに関して言えば、缶詰のピッキングはスリムです。 「缶からすべてを飲む」という夏の美学では、カクテルは例外のようですが、私はとても好きです。ゴーディの缶詰ピクルスブライン、屋外でダーティマティーニを簡単に入手できるようになります。とにかく、まともな缶詰カクテルがないので、もっとDIYのアプローチを取る必要があります。
自分でカクテルを作って外出先でも飲めます
カクテルの事前混合について説明しました先ほども述べましたが、もう一度まとめると、留意すべきルールがいくつかあります。まず、カクテルにフレッシュジュースが含まれている場合は、最大限の美味しさを確保するためにその日に作ります。 100％アルコール飲料を作る場合は、1〜2日前に作っておくことができますが、必ず冷蔵庫に保管してください。
レシピに関しては、材料を 3 つ以下に抑え、率直な割合にするのが好きです。 （なぜなら、「チャイナチャイナのバースプーン1杯」をスケールアップしたい人はいないからです。） 夏なので、マルガリータ/サイドカー/サワーの公式に従い、柑橘系のものを大量に作りましょう。 32 オンスのサービングには、次のものが必要です。
13オンスのお酒（テキーラ、コニャック、ラム酒、ウォッカ、バーボンなど）
8オンス トリプルセック
5オンスの柑橘類ジュース（ライムまたはレモン）
6オンスのボトル入りまたは濾過水
どの蒸留酒やジュースを選んでも、かなり美味しいものが出来上がります。 （ああ、水について疑問に思っているなら、水はカクテルをかき混ぜることによって生じる氷の溶けを模倣するために存在し、アルコールの口当たりを「丸くする」のに役立ちます。）
レモネードに少し何かを入れて持ち歩きたい場合は、Pinterest ルートに行き、市販のレモネードのボトルを手に取り (個人的には「Simply」ラインが好きです)、レモネードを注ぐのは恥ずかしいことではありません。少量を加えて、お好みの透明なお酒を入れてください。 （私が「透明な酒」と言ったのは、レモネードの色を変えず、こっそりできるからです。）
適切なフラスコとボトルを慎重に使用する
卑劣といえば、フラスコやその他のアルコール輸送システムについて話しましょう。私の意見では、フラスコは形状と機能のバランスをとる必要があり、次のものがその要件に適合します。
のスタンレー クラシック フラスコ漏れにくく、注ぎやすい広い口、そしてちょっとセクシーな無骨な魅力を持っています。
ワインを（数日まで！）保存できるように設計されていますが、独立した軽量のワインを充填できない理由はありません。カモノハシ PlatyPreserveバーボンと一緒に。
誰でもないニーズチタンのフラスコですが、「必要」というのは面白い言葉です。高価ですが、コピーで指摘されているように、チタンは「地球上で最も軽くて強い金属の 1 つであり、非常に不活性であるため、フラスコに最適な金属の 1 つです。」スノーピークのチタンフラスコです。半分実用的ですが、とても贅沢な買い物でした。
ナルゲンには何の問題もない、そしてこの12オンスのフラスコ安価で耐久性があり、BPAフリーです。
前に説明したように、カクテルをまとめて飲むことを計画している場合は、より大きなボトルが必要になります。これらが私のお気に入りの 3 つです。
ハイドロフラスク- この再利用可能でお手入れが簡単なステンレススチール製ボトルは、カクテルに風味を与えず、二重断熱になっており、飲み物を最長 24 時間冷たく保つことができます。 (18、32、40、64 オンスのサイズがあります。)
コークシクル—何かが起こり得ることを知っていましたか？三重絶縁?私はそうではありませんでした。今、私は科学が断熱レベルでどこまで私たちを導くことができるかを知りたいと思っていますが、話はそれました。実際、Corkcicle 水筒は三重断熱になっており、最大 25 時間の寒さに耐えることができます。 (9、16、25、60 オンスのサイズがあります。)
クリーン・カンティーン—, Hydro Flask と同様に、Klean Kanteen もステンレススチール製なので風味がありません。また、非常にかわいいカラーが豊富に揃っています。がある通常そして絶縁バージョン、断熱バージョンは冷たいものを最大100時間冷たく保つことができます。 (ここで何レベルの断熱材を扱っているのかわかりません。)
カクテル以外にも、お好みのワインが缶に入っていない場合は、上記のボトルや水筒にお好みのワインを入れることもできます。しかし、あなたがビール、ワイン、またはお酒を飲む人であっても、最も重要なことは、あなたの飲み物が冷たくて美味しく、危険なグラスに入れられていない状態でパーティーに届くということです。そして、あなたは今、それを達成するための知識を備えていると思います。それ。
