他のあらゆる消耗品と同様、食品も資本主義の影響を受け、季節性とはまったく関係のないトレンドが生じます。ホイップフェタチーズは最近のトレンドですが、それも美味しいので、この種のものの調停者である私は、人気が急上昇することに問題はありません。
食べ物がその瞬間を持っていることに気づくとき、それはまた、それ自体がたくさんのことについて書かれていることに気づきます。これはスライスしたフルーツ(それはあなたの両親があなたをどれだけ愛していたかに関係するため)そしてそれはホイップフェタチーズで起こっています。インターネット上にはホイップフェタのレシピがたくさんありますが、私が調べたすべてのレシピには共通点がありました。それらはすべて、フェタチーズに別のよりクリーミーな乳製品ソースを、場合によっては同量加えているということです。クリームチーズ(ホイップとブロックの両方)を使ったレシピ、ヨーグルトを使ったレシピ、ラブネを使ったレシピ、生クリームを使ったレシピがあります。当然、全部試してみました。
フェタチーズと他の乳製品のさまざまな組み合わせをたくさん食べた後、フェタチーズに別の乳製品を追加すると、フェタチーズが少し滑らかになるものの、フェタチーズの風味が弱くなることがわかりました。これにより、味覚に圧倒されやすい人にとっては食べやすくなるかもしれませんが、フェタチーズを愛する者として、私は少し気分を害します。私はホイップしたフェタチーズを風通しがよく、伸びやすく、フェタチーズのようなものにしたいと考えています。何も測定する必要がないのも気に入っています。
最高のホイップフェタチーズは、フードプロセッサーの刃で泡立てたフェタチーズです。最初は、砕いたフェタチーズを作っているだけのように見えますが、辛抱強く待ってください。チーズはボールになってボウルの周りを転がり始め、その後クリーミーで塗り広げやすいディップの形で端に落ち着きます。ボウルの側面をこすり、チーズの味を確認し、浸けるスナックを食べます。フェタチーズだけでは刺激が強すぎる場合は、クリームチーズまたはラブネを大さじ1杯(フェタチーズ6オンスごとに)追加するか、少量のオリーブオイルを少し垂らしてもう一度ブリッツすることをお勧めします。調整を始める前に、別の食べ物で試してください。ホイップしたフェタチーズに浸したチェリートマトは、材料 2 つで完璧なスナックです。他のフレーバーを取り入れる理由は見当たりません。