新しいワッフルアイロンで最初に作るべき9つのこと

固まったマカロニ＆チーズの冷たいスライスをワッフルメーカーに入れると、まるで魔法のように、金色でサクサクした熱々のチーズヌードルのスライスが出てきます。チーズは繊細でパリッとしたレーシーな外層を形成しますが、内部は柔らかくてねっとりしたままで、風味と食感の素晴らしいコントラストを生み出します。

一言で言えば、これは私が今まで味わった中で最高の豆腐です。外側はカリカリ、内側は少し噛み応えがあり、お気に入りのソースを入れるための小さなくぼみがたくさんあります。私の現在のお気に入りは、このラー油との混合物注入醤油それと熱い蜂蜜ですが、それをバーベキューに浸すと、肉のないマックリブのようなものになります。

柔らかいカニの塊で作った美しい自家製クラブケーキをワッフルすることは決してお勧めしませんが、店で購入できる、あらかじめ成形された、ほとんどフィラーが入ったクラブケーキの1つをワッフルしてみることを強くお勧めします。 1個4ドル。 4 ドルのクラブケーキは貴重品ではありません。熱々のワッフルメーカーのプレートの間にそれを押し込むことに何の躊躇もありません。そうすることで、サンドイッチ、ベネディクト、または非常に簡単な前菜に最適な、サクサクしたカニのようなパティに変わります。

冷凍食品ワッフルアイロンの候補としてはいつも良いのですが、このパウンドケーキは私の期待を上回りました。バターたっぷりのケーキのようなワッフルで、ほんのりカリカリとした黄金色の山と谷によって甘さが和らぎ、ブランチにぴったりの一品です。ワッフルと同じようにバターとシロップ、または新鮮なフルーツを添えて提供することもできますし、大胆に朝食のサンドイッチを作るために使用することもできます。

これは今年私が混乱したものの中で最もばかばかしいものの 1 つですが、私のお気に入りの 1 つでもありました。三日月型の生地とホットドッグが入った完璧な小さなパックで、すべて黄金色で、隅々までサクサクしていて、調味料を入れるのに最適です。

私は冷めた残り物のピザが大好きですが、時々熱くてチーズっぽいものが食べたくなり、他には何もできなくなります。そんなときはワッフルピザが役に立ちます。ポイントは2枚のワッフルです同時に、トッピングを互いに向けて重ねます。クラストは熱した焼き網の上でカリカリに焼け、チーズはさらにチーズの上に押しつけられて温められて再び溶けます。ピザが美味しく熱々になったら、バラバラにしてピザのように食べることもできますし、サンドイッチのように食べることもできます（贅沢な気分なら、2枚のスライスの間にチーズを追加することもできます）。

最初にこのワッフルについて書いたときはソーセージボールの季節ではありませんでしたが、今は季節になっています。初心者のために説明すると、ソーセージ ボールはソーセージ、ベーキング ミックス、シュレッド チーズを組み合わせてボール状に丸めて焼き、ホリデー パーティーの軽食やクリスマスの朝のおやつとして提供されます。ワッフルアイロンで調理すると、肉、チーズ、ビスケットミックスを混ぜ合わせたものが平らになり、くぼみのあるクリスピーなワッフルになり、卵やメープルシロップの供給システムとして機能します。とても良いですよ。