「ワインフロート」は夏の冷凍カクテルです


非公式に夏になったので、おそらく、どちらのかわいいワインドリンクがその玉座からフロセを倒すのか疑問に思うでしょう。この冷ややかな飲み物にはもう少し信頼のfallが必要ですが、夏の飲み物のすべての前提条件を提供します。それはきれいで、寒く、味が良くなります。コルクシュー社とアイスクリームスクープを準備してください。フルーティーなワインフロートの夏です。

アイスクリームのスクープをワインに落とすことは、「疑わしい」と呼ばれるかもしれない動きです。そのため、最初のためらうことを理解しています(そして期待します)。私はワインのフロートで粗末に出る準備ができていました。私の体がそれを拒否した場合に備えて、私は実際に流しの上で私のものを味わった。最初の一口は、私の恐怖の梱包をすべて送りました。ワインフロートは、洗練されたソーダポップの甘さはありませんでした。実際、3つの材料の中で、あなたのワインのフロートがどれほど甘いまたはフルーティーな味が味わうかを大いに制御できます。

フロートを組み立てるのは簡単です。約5オンスのワインを1杯注ぐことから始めます。アイスクリーム(または他の冷凍アイスクリームのようなデザート)のスクープを追加し、アイスクリームの上にセルツァーまたはクラブソーダのスプラッシュを注ぎます。混合物は、特に赤ワインを使用する場合は、かなり見事な飲み物を作成するために泡立ちます。新鮮な果物の飾りとスプーンを添えて、アイスクリームが完全に溶ける前にアイスクリームに着くことができるようにします。

使用するワインとアイスクリームの種類と、追加する各材料の量に応じて、フロートを大幅に変更できます。たとえば、甘い夏の飲み物が大好きな人は、ラズベリーシャーベットと一緒にロスカートワインを試すことができます。セルツァーと味のスプラッシュで飲み物をトップします。ワインが大きすぎる場合、またはタルトが多すぎる場合は、セルツァーを追加します。

私は甘い飲み物が好きではないので、乾いた側にあるが、それでもフルーティーなワインを選びました。使ったマークウェストピノノワールラベルによれば、それは「ブラックチェリー、イチゴ、プラムの楽しい香り」を持っています。すでにフロートのように聞こえます。この段階でフレーバーをあまり複雑にしたくなかったので、シンプルに保ち、1パイントをつかみました才能マダガスカルバニラビーンジェラート。私は注ぎ、すくい、そしてスプラッシュし、フロートを「すごい」ようにさせました。

最初の雰囲気と鮮やかなピンクの色合いは、友達のためにこの飲み物を作るのに十分な理由です。フレーバーは、自分のためだけに作るのに十分な理由です。ワインは最初に私の味覚芽に当たりましたが、それはフィジー・セルツァーのおかげで、ボトル入りの自己のより軽い、風通し、スプリッツィアバージョンでした。アイスクリームは、私が想像していたよりもはるかに微妙に現れました。飲み物全体をクリームシクルのように味わったわけではありませんが、アイスクリームのスクープを追加した場合はできると思います。アイスクリームは、ある種のフォームトップとして機能し、ワインに完全に溶けることなくクリーミーさのタッチを追加しました(少なくとも最初はそうではありません)。

夏の日にこれらの1つを楽しんでいるのが見えます。セルツァーはアルコール濃度を減らすので、私はすぐに頭痛を得ることはありません。アイスクリームは、それをスラッシュカクテルの悪魔 - メイケアの領域に一歩近づきます。事前に冷凍庫にワインを冷やし、ワインを注文するためにフロートして、燃焼する前にフィズを楽しむことができるようにします。

夏のワインフロート

材料:

  • 5オンスの冷えたワイン(ピノノワール、マルベック、ガマイ、またはシラー)

  • 1スクープアイスクリーム(シャーベット、乳製品、またはジェラート)

  • セルツァーの水のスプラッシュ

ワインをグラスに注ぎます。アイスクリームのスクープを追加し、セルツァーをトップに加えます。ポストハーストをお楽しみください。