食べ物をこぼしたり、臭いを発したり、煙を出したり、虫が邪魔をしたりせずに料理を学ぶことは、十分に難しいことです。ここでは、キッチンの最大の悩みトップ 10 と、それらを解決するための賢い方法を紹介します。
10. 冷蔵庫の内外に液体をこぼさないようにする
朝は少し頭がぼーっとしているので、朝のオレンジ ジュースを注ぐのが難しい場合、特に水差しが特にいっぱいになっている場合は、次のことを行うことができます。自分自身を楽にしてください箸（または他の棒状の物体）を口に当てます。水はロッドにくっついてグラスに流れ込み、ジャグに滴り落ちて散らかることはありません。左のビデオをチェックして、Bill Nye 氏自身が実際にそれを見せている様子をご覧ください。また、プラスチックのパッケージを使用した冷蔵庫でこぼれが発生する可能性が高い場合は、次のことが可能です。磁石を使ってそれらを寄せ付けないようにしましょう、 あまりにも。
9. ショウジョウバエをきっぱり根絶する
少し虫が入ったかな？コバエは、誰もが一生に一度は対処しなければならないもので、一度住み着くと駆除するのが難しい場合があります。幸いなことに、次の方法を使用して効果的なトラップを作ることができます。ほんの少しのリンゴ酢。グラスに注ぎ、食器用洗剤を 1 ～ 2 滴加えて表面張力を壊します。午後のおやつを食べに来た小さな虫たちが底に沈み始めるのを観察してください。
8. 散らかったピザを安定させる
料理したくない夜もあるし、血の気の多いアメリカ人なら誰でもそうであるように、そんな夜はピザの配達の夜になる。ただし、ピザを食べるのは、特にトッピングがすぐに落ちてしまう場合には、言うは易く行うは難しです。これは通常、ピザが調理された直後、固まって冷める前にカットされたことが原因です。今後この問題を回避するには、カットされていないピザを注文するそして自分で切ります。結果にはもっと満足できるでしょう。写真提供者ロバート・ダンカン。
7. 唐辛子による火傷を和らげる（そして防ぐ）
唐辛子を使って料理をした後、目をこするだけで残りの夜を悶々と過ごしたことはありませんか?かなりひどい気分ですが、火傷をした後に鎮めるのと同じ方法でその火傷を和らげることができます。食べるそれらのピーマン:少量の牛乳と一緒に。牛乳で目を洗い流すと、すぐに症状が治まるはずです。近くに牛乳がない場合は、砂糖も役立ちます。将来この問題を回避するには、ピーマンを扱った後に手にオリーブオイルを塗って、手についた油を取り除きます。場合によっては、通常の水では効果がありません。写真提供者マーロン・バンデイ。
6. ソーダの泡立ちを防ぐ
冷たいコーラをグラスに注ぐときに、少し熱心になりすぎて、吹きこぼれてしまう人もいます。グラスの中に氷が入っている場合、その氷には泡が発生するための核形成点がたくさんあるため、この問題は特に深刻です。解決策は？氷を濡らしてくださいグラスに入れる前に。こうすることでソーダが泡立ちにくくなり、汚れるのを防ぐことができます。誤ってソーダ缶を振ってしまった場合は、次の方法で修正できます。缶をタップするまたは、開ける前に少し待ってください。
5. 冷蔵バターを塗りやすくする
冷蔵庫から新しいバターを取り出すのは最悪です。結局、トーストに塗ることができないほど固い棒が出来上がり、電子レンジでチンするとお皿全体が汚れてしまいます。賢い修正は次のとおりです。チーズおろし器を使う またはカッタートーストにバターを「すりおろす」と、夢のように早く溶けて広がります。
4. 手間をかけずに電子レンジを掃除する
どれだけ気をつけていても、電子レンジは時間が経つと汚れてしまうので、掃除をしなければなりません。ただし、乾燥してこびりついた食べ物をすべてこすり落とすのではなく、少量の水で電子レンジをこすり洗いできるようにしてください。による水を入れたボウルを電子レンジに入れる実行すると、汚れがすべて取り除かれ、拭き取りやすくなります。レモンを加えてもいいですねまたは酢必要に応じて水に行ったり、濡れたスポンジを電子レンジにかける—あなただけでなくスポンジを消毒する、でも、その場で内側を拭く準備は完了です。
3. 玉ねぎを切るような涙を寄せ付けない
玉ねぎを切るとまるで見ているように水道が流れてくるならオールド・イェラー、涙を抑えるためにいくつかのことを試してみてください。試す舌を口の上に置く口で呼吸したり、まず玉ねぎから円錐形を切り取りますそれが目の炎症の原因となるからです。また、それらを水に浸します, ただし、これにより玉ねぎの味がマイルドになるので、味を抑えたい場合にのみ使用してください。写真提供者ジェニファー・ディッカート。
2. 魚やその他の臭い食品の臭いを取り除く
料理をしているときに焼ける魚の匂いは素晴らしいものですが、生肉の匂いは必ずしも心地よいものではありません。フィレの生臭さを消したいなら、試してみてください。臭い食べ物を牛乳に浸す調理する前に、または鍋にピーナッツバターを加えます。臭いを消しながら、次のことも行うとよいでしょう。このビデオをチェックしてください金属スプーンを使ってニンニク臭い手の臭いを取り除きます。
1. 調理するたびに火災警報器が鳴らないようにする
煙警報器はどの家庭でも重要なツールですが、場合によっては単に迷惑な場合もあります。調理中に煙警報器が鳴る傾向がある場合は、次のことができます。シャワーキャップやビニール袋を使う一時的に「無効」にします。一部のアラームには、15 分間無効にする機能が組み込まれています。チェックアウト私たちのクラウドハッカーガイド煙警報器の誤作動を避けるためのアイデアもたくさんありますが、何よりも、料理が終わったら必ず電池を交換してください。写真提供者マイケル・ヒックス。
