全ての食材を鍋の上で調理する「シートパンミール」が今、大流行中。しかし、あなたの世帯が数人（あるいは、息を呑むかもしれないが、人間が 1 人）だけで構成されている場合は、紙皿に収まる量の食料は必ずしも必要ではありません。
ケーキパンミールをご利用ください。10 インチのケーキパンで調理するのと同じくらい、小さめで食事後の後片づけが簡単です。 （鋳鉄のフライパンでも作ることはできますが、本当のことを言うと、ケーキ型の方が掃除がはるかに簡単です。）「なぜ少量の食べ物をシート型で準備すればいいのですか？」とあなたは尋ねます。その理由をお話します。まず、それは少し悲しいように見えますが、主な理由は、大きすぎる調理容器で調理すると、パン汁があちこちに流れ出てしまうからです。さらに、小さな鍋を洗うか大きな鍋を洗うかの選択がある場合、私は毎回小さな鍋を選択するつもりです。
この方法で調理できるものの選択肢はまさに無限ですが、いくつかの簡単な戦略に従えば、ほぼすべての食事をケーキ型で作ることができます。同じ時間で調理する食品（鶏もも肉と子芋、またはホクホクの魚と繊細な野菜など）を選択することも、（下の朝食用パンで行ったように）段階的に鍋に物を追加することもできます。
まず、肉またはメインを選択し、Google で通常の調理時間と温度を調べます。それを書き留めてください。次に、プロテインと組み合わせたい野菜や果物をいくつか選び、その温度でどのくらいの時間調理できるかを調べます。それも書き留めてください（Food52が収集しました）一般的なタンパク質と野菜の温度と時間の範囲.) 何を料理するのかがわかったら、準備をします。ケーキパンの食事を準備するとき、私は毎回次の 3 つのことを行います。
パンに油を塗ります (通常はバターの包み紙を使って）。
プロテインをマリネまたはこすって味付けします（プロテインが卵である場合を除く）。
野菜を油で炒め、塩コショウでシンプルに味付けします。
すべてを鍋に入れ、オーブンに入れて調理します。先ほども述べたように、組み合わせは無限にありますので、ぜひ試してみてください。ここでは、私のお気に入りのレシピをいくつか紹介します。
ケーキパンの朝食ベイク
これは、実際よりもはるかに豪華に見える、驚くほど簡単な朝食です。作成するには、次のものが必要です。
冷凍細切りハッシュブラウン 2 1/2 カップ
溶かしたバター 大さじ1
ニュートリショナルイースト 大さじ1（お好みで）
赤ピーマン 1/3個くらい、皮をむいたそして短冊状に切ります
チェダーチーズやペッパージャックなどのシュレッドチーズ 1/2カップ
生ハム 4個
卵 2個
トッピング用刻みネギ
オーブンを400°Fに予熱し、ケーキ型にグリースを塗ります。ハッシュブラウンと溶かしバターを加えてかき混ぜます。イーストを加えてもう一度かき混ぜます。ハッシュブラウンの上にピーマンのスライスとチーズを乗せ、端が茶色になり始めるまでオーブンで焼きます（約20〜25分）。オーブンからフライパンを取り出し、卵1個につき生ハム2枚を使って、ハッシュブラウンの上に卵を乗せる小さな巣を作ります。卵をそれぞれカップに割り、卵黄がサクサクしたテイターの山全体に落ちてしまわないように注意して、新しい豚肉の巣にそっと注ぎます。白身が不透明になるまで、さらに8〜10分間焼きますが、黄身はまだ少し揺れています。ネギとトレーダージョーズベーグルシーズニング以外のすべてをトッピングして、お召し上がりください。
ザ・ケーキパン・クミンチキンディナー
幼魚はスライスしたり角切りにしたりせずに、甘辛の鶏もも肉と一緒に完璧に調理されます。ベビーシイタケは焦げないように調理プロセスの10分後に加えられますが、このプロセスの唯一の「複雑な」部分です。このかなり基本的ですが、非常に快適な食事を作るには、次のものが必要です。
鶏もも肉 2枚
ブラウンシュガー 大さじ1
クミン 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ2
カイエン ひとつまみか二つまみ
塩 小さじ1/2
ジャガイモの子芋 12～15個
ベビーシイタケ 4オンス（丸のまま）（大きめのキノコを使用してスライスすることもできます）
オリーブ油
塩とコショウ
オーブンを425°Fに予熱し、ケーキ型にグリースを塗ります。砂糖、スパイス、塩を混ぜて鶏もも肉全体にすり込みます。もも肉をフライパンに置き、ジャガイモをボウルに置き、オリーブオイルを少し垂らします（コーティングするのに十分な量）。それらを炒め、塩、コショウで味付けし、鶏肉の周りの鍋に置きます。それをオーブンに入れ、ジャガイモを準備したばかりのボウルにベビーシュルームを置きます。それらに十分な量のオリーブオイルをかけて、塩とコショウで味付けし、全体に混ぜます。鶏肉とジャガイモが10分間調理されたら、キノコを加え、太ももの最も厚い部分が温度計で165°Fを示すまで25〜30分間調理します。おいしいものを 2 つの皿に分けて、お召し上がりください。
これらの食事は 1 人または 2 人家族向けですが、大家族でも楽しめるというわけではありません。ただ少し掛け算を加えてレシピをスケールアップする、そして大きな（そして流行の）シートパンでそれを調理します。
