毎年、人々は、七面鳥、ジャガイモ、ドレッシングにどのワインを合わせるかで悩みます。シャンパンが最良の選択です。しかし、誰もがシャンパン (さらに言えばどんなアルコールも) 飲めるわけではありません。また、喉の渇きを潤してくれるとはいえ、感謝祭の日には水だけでは十分なお祝いではありません。幸運なことに (誰にとっても、特に私にとっては) ダイエット コークが存在し、ビッグミールと組み合わせるのに最適な飲み物です。
(話を続ける前に、コメントや受信箱での化学療法恐怖症に煽られたダイエット コークに対するいかなる中傷も容認しないと言っておきます。おいしい飲み物5歳の頃から楽しんでいます、そして今も大丈夫。）
ともかく。ダイエット コークには、トルコの日にシャンパンを最適なものにするのと同じ品質が数多く備わっています。専門家の情報源（私自身）を引用すると、次のようになります。シャンパン, ダイエットコークの「酸性、明るく、発泡性の性質により、塩辛い脂肪の多い食べ物に最適な引き立て役になります。これがまさに感謝祭のおいしいメニューの構成要素です。」 （シャンパンとは異なり、2リットルで2ドルで購入できます。）
ダイエット コークのさわやかで、ほとんど攻撃的な酸味は、私の大好きな 2 つの酸、リン酸とクエン酸から来ています。彼らは濃厚な風味を洗い流し、次の一口に向けて口を整えるのに最適なヒーローです。 （ダイエットコークがチーズバーガーにとても合う理由もここにあります。）
確かにダイエットコークはスパークリングワインより少し甘いですが、砂糖を含まない甘さです。古典的なコカ・コーラとは異なり、ダイエット コークは口蓋をコーティングしたり歯を痛めたりしません。浄化する胃に移る前に口蓋を整え、泡で少し落ち着かせます。 （カロリーゼロでもあり、それを気にする人もいますが、私は気にしません。）ダイエットコークは、ほとんどのデザートともよく合います。 (信じられないなら、ピーナッツ M&M で試してみてください。)
ダイエットコークにはカフェインが入っているので七面鳥の後の眠気を和らげるのに役立ち、ノンアルコールなので季節ごとの口論を防ぐのに役立ちます（ただし、反ワクチン接種者のいとこや人種差別主義者の叔父が今年の感謝祭に出席する可能性は低いでしょう... .) また、今ではあらゆる種類のフレーバーがあるので楽しいですが、通常のダイエット コーク (ロボットの風呂水のような味で完璧です) よりも好きなものは見つかりません。
ダイエット コークを嫌う人がテーブルに来ることがわかっている場合 (家族を選ぶことはできません!)、他の選択肢をいくつか提供したくなるかもしれません。無糖の紅茶、セルツァー、ジンジャーエールはどれもアルコールフリーの素晴らしい選択肢ですが、ダイエット コークほど口の中がすっきりし、幸せな気持ちになれるものはありません。
