すべてのマティーニを一度に飾ることができます


「揺さぶったり、かき混ぜられたりする」ほど迷惑に象徴的ではありませんが? 「オリーブまたはねじれ?」という質問ほとんどのバーテンダーは、パトロンに揺れたマティーニの選択肢を与えないので、はるかに頻繁に尋ねられます。 (良い。)ガーニッシュの選択は、美学の1つのように思えるかもしれません。明るく晴れている、またはレトロなセクシーを感じていますか? - しかし、オリーブとねじれの両方が、微妙ではあるが知覚可能な方法でマティーニの風味を変えます。しかし、昨夜、バスタイムマティーニを準備している間、私は別の質問で質問に答えることにしました。なぜ両方ではないのですか?

各飾りがもたらす利点は相互に排他的ではありません。柑橘類の皮のストリップから表現されたオイルは、あなたのマティーニを明るく酔わせるほど香りがしますが、オリーブ(または3つ)にしがみついている残りの塩水は、その勇敢なアルコールのすべてに塩辛い相殺を提供します。 (オリーブもおやつとして機能します。これは私たちが大好きです!)両方でマティーニを仕上げることは、より多様なフレーバーとアロマを提供します。

汚いマティーニでさえ、ひねりを加えることができます。実際、私はそうだと主張します特にその文脈でようこそ - 少し明るさは、オリーブブラインによってもたらされた攻撃的な塩分とファンクを切り抜けるのに役立ちます。しかし、関係なくどのマティーニ混ぜることを選択し、飲む直前にクーペの上にオイルを穏やかに絞って表現してください。あなたの飲み物に離していないねじれを鳴らすと、それは確かにそれを部分的に見せますが、それが香りを貸すのはオイルです。 (しかし、オリーブを絞る必要はありませんが、オリーブを放置しておくことができます。)