キャンプは「エネルギーを解放し」「シンプルなことを楽しむ」ものであるはずですが、私にとってそれはいつも非常に複雑に思えました。実際、屋外で寝て食事をするのは、屋内で寝て食事をするよりもはるかに困難であり、特にお腹が空いている場合、大自然の中での初めての夜は少し圧倒されるかもしれません。
キャンプ用コンロの使用はおそらくそれほど複雑ではありません (私は試したことはありません!) が、遠い目的地への長い一日の旅行の後に、たとえ小さなキッチンでもセットアップするのは、旅を始めるのに最もリラックスできる方法ではありません。ベテランのバックパッカーでありキャンピングカーでもあるビクトリアが提案した食事、シャルキュトリ ボードに参加しましょう。ハイキングのおやつとしてのチーズ）、最初の忙しい夜を楽しんでいます。
初日の夜のシャルキュトリボードは簡単なので、より充実した食事をするために水を沸騰させる必要はありません...ハイキングバーはかなり退屈になるので、これは食べる量を減らす方法です。通常、バックパッキングの最初の夜は、長いドライブの後に始まり、パック内のすべてをどこに保管したかを思い出したり、忘れた装備を見つけたり、テントを張ったりする必要があります。やるべきことが減ります。正直に言うと、どこでそのアイデアを最初に聞いたのかわかりません。 [妹] エリザベスと私は、近所の友達と一緒に荷物をまとめて森の中を探検して育ちました。私のお気に入りのおやつは、ビニール袋にプレッツェルとチーズが入ったものでした。正直、森の中の方が美味しいと思います。
派手な響きの名前にもかかわらず、ブジーの評判、シャルキュトリーボードは、ボードまたは皿に肉とチーズ（そしておそらくオリーブとピクルス）が載っているだけです。肉に大金を払いたければ、肉に大金を払うこともできますが、スライスされた肉の山が「適切な」シャルキュトリーボードとみなされるために満たすべきポンド当たりの価格要件はありません。
作るときに最も難しいのは、肉、チーズ、ピクルス、そして好みの配達システムを選ぶことです（私はトレーダージョーズ フィグ＆オリーブクリスプ）。選択したら、チーズを一口大に切り、見た目が楽しめるようにすべてを配置するだけです。夕食が提供されます。
キャンプ用シャルキュトリーの場合、事前にスライスして小分けしておくと、夜がずっと楽になります。本格的にやりたい場合は、準備したチーズを箱に詰めることもできます。分割されたお子様用ランチコンテナ、小さなサンドイッチ袋に入ったピクルスとオリーブ。肉、チーズ、その他すべての付属品をクーラーの上部に置き、キャンプ場まで車で行き、素敵な大皿かまな板の上にすべて広げて、木々を眺めたり、鳥の声を聞きながらお楽しみください。 (これをするかどうか前にまたは後車を完全に開梱するのはあなた次第です。）
