休暇中は、アルコールと砂糖の両方を無謀に摂取するという完全な選択肢が与えられます。プロセスを合理化できればボーナスポイントが得られます。ゼラチン状のショットは、この 2 つの物質を摂取するミレニアル世代に好まれる媒体である可能性がありますが、私の前のピート・シュウェディのように, 私はお祝いの舞踏会の方が好きです。
おそらくこれは私だけかもしれませんが、ジェロショットは「クリスマス」よりも「独立記念日」を感じます。クリスマスにはクッキー系のお菓子が欲しくなり、こっそりと仕事に適した酩酊やジェロショットが目立ちすぎます。また、ブーズボールは非常に簡単に作ることができ、焼いたり、冷やしたり、固まる時間を必要としないため、参加することに同意したことを忘れていた持ち寄りパーティー用に作ることができます。ラム酒とバーボン ボールは古典的ですが、次の基本テンプレートに従って、他の種類のエタノール (私はジンを使用しました) にも自由に手を広げてください。
砕いたウエハース型クッキー 2 1/2～3 カップ
グラウンドナッツ 1カップ
粉砂糖 1カップ + コーティング用
1/4カップ+酒大さじ2
蜂蜜またはその他のシロップ状甘味料 大さじ3
必要に応じてココアパウダー 大さじ2（アルコールがジン以外の場合）
クッキークラム2 1/2カップから始めて、乾燥した材料を大きなボウルに一緒にふるいにかけます。シロップを酒に溶かし、乾燥した材料に加え、粘着性のある成形可能な山が形成されるまですべてをかき混ぜます。生地がベタベタしすぎて扱いにくい場合は、クッキー粉をさらに加えてください。
1インチほどの小さな塊をつかんでボール状に丸め、粉砂糖（またはココアパウダー）をまぶしてコーティングします。気密容器に保管してください。日を追うごとに風味が増していきます。
どのお酒を選ぶにしても、重要なのはウエハースとナッツに合わせることが重要です。プレーンバニラウエハースはどんなお酒にも合いますが、遊んで創造力を発揮してみてはいかがでしょうか。以下の組み合わせはどれも私にはとても良いように思えます。
バーボン+ピーカンナッツ+チョコレートウエハースをミルクチョコレートでコーティング
ジン + マカダミア ナッツ + レモン ウエハース (上の写真、素晴らしいです)
ラム酒 + ピーカンナッツとトーストココナッツ + バニラウエハース
ライ麦 + アーモンド + ジンジャーウエハース
ただし、注意してください。これらの小さな球体は、どんな蒸留酒を使って作っても強い味がするので、小さなお子様やアルコールを飲まない人の手の届かないところに保管してください。ステルスエタノールでも大丈夫ですが、驚きエタノールは面白くない。
