スティーブン・R・ブラウンは次の本の著者です。バズ: アルコールとカフェインの科学と伝承。読み進めていきますバズそしてそれは私たちの見方の多くに影響を与えましたカフェインが脳に実際に及ぼす影響。ブラウンはカフェインに関するいくつかの質問に親切に答えてくれました。
ライフハッカー: あなたは、私たちが通常信じているよりもはるかに複雑な物質としてのカフェインについて、非常に説得力のある描写を提供しています。カフェインは「アッパー」というよりも「アッパーイネーブラー」であると言うのは公平でしょうか?同様に、必ずしも気分を高揚させるような効果はありませんが、脳が疲労、倦怠感、退屈などの信号を出すのを防ぎます。他にお好みの短いあらすじはありますか?
スティーブン・ブラウン：右。カフェインは、例えば直接的に刺激する神経伝達物質であるドーパミンを遊離させるアンフェタミンとは対照的に、間接的な興奮剤です。カフェインはアデノシン受容体をブロックすることにより、脳自身の刺激神経伝達物質（グルタミン酸やドーパミンなど）がより意欲的に、あまり抑制されずに自分の仕事をできるようにします。高校のダンスか何かから付き添いを連れ出すようなものだ。これは、カフェインで得られる「ハイ」を根本的に制限します。体内の刺激神経伝達物質が許可する範囲でしか「ハイ」になれません。また、カフェインは非常に安全になります（精製された粉末カフェインを手に入れて、それを注射したり、そのようなクレイジーなことをしたりすることができない限り）。
ライフハッカー: あなたは、反応、耐性、離脱効果など、カフェインの反応が非常に個人差があることを指摘する多くの研究を引用しています。あなたはカフェイン使用者に「自分自身の科学者になって、自分で研究をする」ことを提案しています。カフェインの影響を自己テストする良い方法は何でしょうか?
スティーブン・ブラウン：はい、人々の脳は指紋と同じくらいユニークで、実際にはさらにユニークです。私たちは「中身」では全く違う存在になる可能性があり、それは、ある人にとっては天から与えられた純粋な喜びのエネルギーのように見えるものでも、別の人にとっては神経質でパニックに陥る地獄への切符である可能性があることを意味します。ほとんどの人は、自分で用量を調節していると思います...医学的に言えば、副作用を最小限に抑えて最大の効果をもたらす用量を見つけることです。これは、含まれるすべての薬物、アルコール、大麻、ニコチンなどに適用されます。一部の人にとって、これはカフェインゼロが最善であることを意味します。それは彼らにとってあまり効果がないか、副作用が利益を上回らないかのどちらかです。小型哺乳類では発作を引き起こすような用量で症状が安定する人もいます。ほとんどの人は成長の一環として気軽に「実験」を行っていると思いますが、カフェイン (およびその他の薬物) について詳しく学ぶことは役に立ちます。まず、脳はどんな薬に対しても適応する、または適応しようとするものであり、その適応によって有効量が変化することをあなたは理解しています。また、摂取量を減らしたい場合にも役立ちますが、あまりにも早く摂取すると禁断症状が悲惨になる可能性があるため、これは困難になる可能性があります。したがって、可能であれば実験してください。ただし、賢く実験してください。
Lifehacker: 耐性の蓄積を考慮する方法について、何か賢明な提案を見たことがありますか?習慣を守れば、平均的なコーヒー愛飲者は 10 日後にはかなり完璧な耐性を築くことができるようです。
スティーブン・ブラウン：寛容性は複雑です。はい、脳内のアデノシン受容体はカフェインに反応して（数が増えるか、より敏感になるか、またはその両方によって）明らかに上方制御されます。つまり、一般に、あなたが感じたのと同じ程度の刺激を達成するには、時間の経過とともにより多くのカフェインが必要になることを意味しますその後、最初にヴァージナル、ジョーのマグカップ（またはその他）。しかし、「完全な」耐性に達することはないと思います...長年コーヒーを飲んでいる人でも、何らかの刺激を感じることはあるでしょう。その一部は、はい、犬の毛現象です...長年コーヒーを飲んでいる人は、朝のエスプレッソの後に気分が良くなります。その時間帯にカフェイン離脱による無気力を感じているためです。そしてカフェインは、最初からそのものに触れていなかった場合の状態に戻します。しかし、カフェイン分子が上方制御されたアデノシン受容体さえも圧倒し、ブロックしてしまうため、余分な刺激も伴います。結局のところ、ニューロンの表面積には限界があるのです。
実際的に言えば、これは、素早く効果的な興奮を得るために必要なときにカフェインに頼れるようにしたい場合は、カフェインを摂取する前に少なくとも数日間脳を「乾燥」させるのが最善であることを意味します。実際、これが私の現在の消費モードです。もう普段はコーヒーを飲まなくなりました（あえぎ）。これは、自宅のエスプレッソメーカーを愛していた（そして使い古してしまった）男性からのメッセージです。私はあらゆる形のコーヒーが大好きです。しかし、30年以上経っても、それは私にとってうまくいきませんでした。まず、カフェインの問題は、筋肉を含む体全体にアデノシン受容体が存在することです。私にとってそれは、カフェインが漠然と体をこわばらせ、痛みを感じさせ、けいれんを起こしやすい柔らかい腰を悪化させることを意味しました。しかし、私はコーヒーからすっきりとした澄んだ音を得ることができませんでした...あまりにも定期的に飲みすぎたので、追加で1〜2杯飲んでも、おそらく少しイライラすることを除いて、それほど大きな影響はありませんでした。それで、約 1 年前、私は徐々に量を減らし、今ではどちらかというと、朝に一杯の紅茶（半分は黒、半分はペパーミント）を飲んでいます。 （紅茶からのカフェインの量は、ブヨを配線するのに十分ではありません。）私の体の気分が良くなっただけでなく、私の脳からカフェインがなくなったので、私は本当に神経の良いジャンプスタートを望んでいます（または必要としています）。自由に…いや、恍惚と…耽溺していきます。それから私は立ち止まり、再び脳を落ち着かせます。とにかく、それが理論です...そしてそれは基本的に真実ですが、私は時々、とてもおいしいという理由だけでエスプレッソやコーヒーを飲むことがあるのを率直に認めます。
ライフハッカー: カフェインが記憶力、創造的な作業、あるいは電子メールの返信に役立つかどうかについての、おそらくあなたの本よりも新しい研究を見たことがありますか?あなたの本によれば、すべてはユーザーの脳に依存します。たとえば、プログラミングを負担とみなすか、それとも「遊び」とみなすかです。
スティーブン・ブラウン：私がよく知っている研究は、カフェインが（少なくとも最初は）学習と記憶、典型的にはいわゆる「宣言的」記憶（例えば、単語のリストや、試験でよく聞かれる種類の事柄の記憶）を強化する可能性があることを明らかに示唆しています。 。創造性は別の問題です。創造性にはさまざまな種類があり、さまざまな種類の分子から最もよく影響を受ける可能性があります。個人的には、覚醒剤の影響下では、よりスムーズに、より少ない労力で書く傾向があります。しかし、視覚芸術や音楽芸術など、他の種類の創造性にとっては、大麻の方がより良いツールになるのではないかと私は思います。あるいは両方一緒かもしれません！
ライフハッカー: あなたの本は、今ではどこでも見かけるようになった、砂糖たっぷりでグアリンを詰めた巨大な「エナジードリンク」が大々的に宣伝される前に書かれたものです。カフェインの供給や効果に関して、レッドブルやモンスターなどに何か独特な点はありますか?
スティーブン・ブラウン：「エナジードリンク」は、古代の薬物の新しい伝達手段にすぎません（そして、私の知る限り、ガラナ、マテ茶、その他の「ハーブ」によってもたらされるカフェインの量は最小限です—単なるギミックです—カフェインは次のものから来ています）デカフェコーヒーの製造）。これらの新しい点は、アルコールと同時に摂取するために販売され、使用される方法であると思います。もちろん、人々は何千年もの間、アルコールとカフェインを混ぜてきましたが、それほど意図的にではなかったのではないかと私は思います。どちらかというと、カフェインを多用した一日の終わりに飲むアルコールや、夕食時にワインを飲んだ後のエスプレッソに似ています。レッドブルとその同類の場合、目標は真に同時投与であるようだ。これらの飲み物は甘くて冷たいので、これははるかに簡単である...ウォッカや他のニュートラルな蒸留酒と組み合わせるのに最適だ。それがよろしければ。このような混合は良いことではないのではないかと疑いたくなります。まず、カフェインを過剰に摂取しているため、通常よりも多くの量を飲むことになる可能性があります（したがって、その結果に苦しむことになります）。もう 1 つは、目が覚めているものの、思っている以上に酩酊しているため、運転や他の機械と混ざると非常に危険になる可能性があります。
ライフハッカー: カフェインに関する最大の、または最も広く広まっている誤解は何ですか?
スティーブン・ブラウン：信じられないかもしれませんが、最大の誤解は最も基本的なものだと思います。多くの人がカフェインを麻薬だとは思っていないと思います。それは非常に遍在的であり、もちろん比較的穏やかで社会的に受け入れられているため、多くの人々にとってそれはほとんど目に見えないと思います。カフェインを薬物として理解すると、リバウンド頭痛、リバウンド疲労、不眠症、不安の高まりなど、カフェイン摂取によって起こる可能性のある不快な症状の一部を理解するのに役立ちます。
