感謝祭の残り物を使ってキノコのぬいぐるみを作ろう

感謝祭の残り物は、完璧。とはいえ、数日経つと飽きてしまうかもしれないことは承知しています。そこで、感謝祭を模したお皿を用意する代わりに、ちょっと楽しんでみてください。感謝祭のディナーの残りを使って、キノコの詰め物を作りましょう。

私はこういった軽食が大好物です。茎を取り除いた素朴なキノコの傘は、おいしいものを入れるのに最適な浅い容器です。ホワイトボタンやクレミニマッシュルームはローストするとジューシーな容器になり、凝縮した旨味があふれ出します。通常の日には、キノコをソーセージに詰めるとクリームチーズの混合物。しかし、感謝祭の翌日には、いつもと違った素晴らしいチャンスが訪れます。具材が炭水化物、チーズ、または肉に関連するものである場合、キノコのベースはそれらの風味を増幅するように見えます。そして、これはまさに残り物からの追放されたスクラップが輝く場所です。

詰め物には何を使えますか？

楽観的すぎるように聞こえるかもしれませんが、何でも構いません。感謝祭のテーブルに上がったものはすべて、切り刻まれてキノコのかさの中につぶされる資格があります。残り物の詰め物（名前の通り、うまくいきます）、刻んだ七面鳥、マッシュポテトを使いました。素晴らしい。マカロニアンドチーズ、サツマイモ、インゲンのキャセロール、グレービーソース、芽キャベツなど、ありそうでない組み合わせを組み合わせたり、単品でチーズを少々加えたりすることもできます。感謝祭後の冷蔵庫はあなたのカキです。

残り物でキノコの詰め物を作る方法

1. 生のキノコの傘をセットアップします

中型から大型のボタンマッシュルームまたはクレミニマッシュルームの茎を取り出します。茎を小刻みに動かすと簡単に行うことができます。茎は詰め物用に刻むか、別の用途に保存してください。

2.菌類に油を塗る

小さじ1杯ほどの食用油を手のひらに垂らし、キャップをこすり、外側に油を塗ります。それらを皿（エアフライヤーに移すため）、またはホイルを敷いたベーキングシートの上に並べます。キャップに塩をふりかけます。

3. 詰め物を作る

マカロニアンドチーズ、詰め物、エンドウ豆、コーンプディングなど、すでにどろどろになっている残り物や小さな残り物を使用する場合は、刻む必要はなく、ボウルに加えるだけです。ローストした野菜や七面鳥を使いたい場合は、細かく切ります。ボウルに成分を入れてよく混ぜます。詰め物は少なくとも少しはまとまっている必要があります。スプーン一杯の詰め物またはマッシュポテトをミックスに加えれば、これは簡単です。これらがない場合は、卵またはクリームチーズとスプーン一杯のパン粉を追加できます。