先日、私の母はコーヒー豆の袋を持ってきましたが、グラインダーはありませんでした。彼女も私の家族も皆、コーヒーを飲まず、好きでもありません。このため、適切な道具がなければ自宅でコーヒー豆を挽くというジレンマが生じていました。この問題を解決するには、ブレンダーを使用するのが最善の方法であることがわかりました。
写真提供者料理人17。
最初に問題が発生したとき、私はFacebookで提案を求めた。袋をたたいたり、乳鉢と乳棒を使ったり、刀でスライスしたりするまで、たくさんありました。すべての提案の中で、最もシンプルで、簡単で、最も実用的なものとして目立ったのは、フードプロセッサーまたはミキサーを使用することでした。ただし、フードプロセッサーは一般的にプラスチックの容器を使用しており、コーヒー豆によって容器が傷ついて他の問題が発生する可能性がありますが、ほとんどのブレンダーはガラスでできているため、そのような問題はありません。
ブレンダーを使ってコーヒー豆を挽く特別な方法があるのかと疑問に思いましたが、実際には存在することが分かりました。eHow は提案しますブレンダーを「粉砕」に設定している場合は設定し、そうでない場合は速度を 8 または 9 に設定し、少量の豆を徐々に加えます。もちろん、上部が開いたままブレンダーを実行する必要はありません。必要なだけ細かくなるまでいくつかを粉砕し、停止してさらにいくつか追加し、このプロセスを繰り返します。これは適切なコーヒーグラインダーの代わりになるものではありません。多くの場合、コーヒーグラインダーを持って店に行って手伝ってもらうことができますが、自宅でやらなければならない（または自宅でやりたい）場合は、これが最適です。まともな代替品。
