独自の食用キノコの栽培を開始する方法


地球上には、14,000種以上のキノコがあり、有毒な死の帽子からおいしいモラル、サイケデリックな品種のキノコまであります。土壌、牛のパディ、腐った木材、そしてほぼすべての場所から成長しているように見えると思います。答え:それは依存します。あなたがまともなホームガーダーであっても、マッシュルームはユニークな課題を提示します。

環境を作成するキノコが家で必要とするのは難しい場合があります。特に食用に行く場合はそして木の切り株から出てくるものだけでなく、おいしい品種。しかし、自分が何をしているのかを知っていれば、それは不可能ではありません。自分のピザのトッピングと炒め材料の栽培を開始する方法は次のとおりです。

飛び込む前に、いくつかの調査をしてください

マッシュルームの栽培に関する本やウェブサイトがたくさんあり、飛び込む前に読むのは理にかなっています。私はオーブリーバーンズが好きです。食用キノコ栽培聖書主題について知りたいすべてのものをカバーする3巻セット。オンライン調査では、から始めることができます北米の菌学協会のリソースリスト。

独自のキノコを育てる最も簡単な方法:キットを購入します。

キノコを栽培するキットから始めたいと思うかもしれません。これらには、最初のキノコ作物を育てるために必要なすべてのものと、詳細な指示が付属しています。 DIYタイプの人の不正行為のように感じることができますが、キットはあなたがプロセスに慣れていない方法で自分自身を馴染みのある方法で馴染みます。始める必要はありません高価なキット、 けれど。あなたは拾うことができます20ドル未満の最初のマッシュルーム農場

最初のショットには、成長しやすい種類のキノコを選択してください

走る前に歩く必要があります。観葉植物のように、いくつかの種類のキノコは丈夫で育ちやすく、他のキノコは不可能になります。食用、学習の瞬間のキノコのためのいくつかの良い選択は次のとおりです。

  • カキのキノコ

  • 白いボタンキノコ

  • シイタケマッシュルーム

  • ライオンのたてがみ

  • モレルマッシュルーム

自分のキノコを育てる方法

キノコのさまざまな種類にはさまざまなニーズがあるため、詳細は大きく異なりますが、一般的に、必要なものは次のとおりです。

  • それらを育てるスペース:「シュルームの小さな作物を育てるために多くのスペースが必要ありませんが、一般的には、温度と水分を多少制御できる暗い空間である必要があります。クローゼットが機能するか、地下室の角が機能します。あなたはそれらを流しの下で成長させることさえでき、いくつかの品種は屋外で栽培することができます。

  • 植え付けトレイ:控えめな初めてのキノコ作物には、少なくとも6インチ、約14インチx 16インチのトレイが必要です。木材、プラスチック、または金属である可能性があるため、猫のごみ箱のようなものが機能します。

  • キノコのスポーン:これらの胞子は、キノコの種子に相当します。オンラインまたはガーデンストアで購入できます。購入できませんただし、マッシュルームがオンラインで出現しています。いわば、いくつかの種類のキノコがより厳しく制御されています。

  • 基板:これはあなたのキノコが成長する材料です。いくつかの品種は木製チップで成長し、一部は穀物で成長します。肥料と堆肥の混合物で最もよく成長する人もいれば、個人的なコミットメントのレベルが必要です。

  • 加熱要素:キノコの多様性によっては、成長エリアの温度を調整するために何らかの加熱パッドが必要になる場合があります。

  • プラスチックカバー:いくつかの種類のキノコは、それらの上にプラスチックをテントすると最適に成長し、ミニグリーンハウスを作成します。

  • 圧力鍋:より高度なキノコ栽培には、滅菌のための圧力鍋が必要になる場合があります。

キノコの栽培プロセス

必要なすべてのツールを手に入れ、成長したいマッシュルームの種類の特定を読み上げたら、始めましょう。一般的な意味では、それは次のことを意味します。

  • 滅菌:あなたがフォローしているプロセスと成長しているキノコに応じて、あなたの圧力鍋を使用して成長の成分を滅菌する必要があるかもしれません。

  • 埋める:あなたの容器にあなたの基板をあなたのコンテナに入れます。

  • 広める:スポーンで基板を覆います。

  • 熱と水:あなたの将来のキノコを暖房要素で暖かく保ち、吹き飛ばして湿らせます。正確にどれだけ暖かく、どれだけ濡れているかは、あなたがどのような種類を成長させているかにかかっています。ここでミニチュア温室を作成するために、ビニール袋でテントをテントすることができます。

  • 待って:数日後、基板の上部にマッシュルームの根システムに相当する菌糸体が見えるはずです。これは、彼らが植民地化したことを意味します。表面が菌糸体で白いとき、マッシュルームをより涼しい場所に移動する時が来ました。

  • いいね:多くの種類のキノコは、涼しくて暗い場所で最もよく育ちますが、時々光で良くなるものもあります。それらを湿らせ、通常は1日に数回スプレーし、数週間(キノコの種類に応じて)、今では完全に栽培されたマッシュルームを栽培し始めることができます。

  • 料理する: チェックアウトライフハッカーの豊富なマッシュルーム関連のコンテンツ準備のヒント、レシピなど。

警告の言葉

あなたがどのものが食用であるかについての絶対的な専門家でない限り、あなたが自然に見られるキノコを食べないでください。多くの種類のキノコは致命的であり、それらはしばしば良性のキノコのように見えるので、スーパーマーケットに固執し、あなたが自分で成長したのであなたが知っているものは安全です。