あなたはすべての食べ物を好きになる必要はありません。しかし、あなたが世界にいるとき、特定の食物嫌悪は非常に不便です。たとえば、作家のアマンダ・マルは、彼女がきゅうりを嫌わないことを望んでいます。そこで彼女は栄養士でセラピストのエリン・サッターと話をしました。トリックは、部分的に食べ物を食べることです:
食物嫌悪は一般に克服することができます
穏やかで安定した露出
、それは、問題のある食べ物を購入し、それが家にいることを許可するのと同じくらい簡単なものから始めることができます。サッターは、大人は子供たちが本能的にやることを自由にやるべきであると言います。口に食べ物を入れて、それを取り出して、飲み込むことなく取り出します。それは、あなたが楽しんでいないものを飲み込むことは困難で不快なことがあるので、必ずしもそれを否定的な身体的反応に関連付けることなく、味や食感に慣れている人が味に慣れていることを可能にします。
これはに似ています野生の植物が食用であるかどうかをテストするプロセス、ゆっくりと植物を体に導入して損傷を軽減する:植物を体にこすり、反応を引き起こすかどうかを確認し、唇にこすり、もう一度待って、口に入れますがドン'thewなど。
食物嫌悪から自分自身を訓練するには、嫌いな食べ物と好きな食べ物を組み合わせる必要があります。マルは、たとえばキュウリにフムスを置きます。 (彼女や誰もがキュウリを自分で楽しむ必要があるわけではありません。)また、特に調理済みのさまざまな方法、多くの野菜の苦味を減らすプロセスを試してみてください。他の材料を頻繁に切り替えて、計画が裏目に出さないようにし、好きだった食べ物をあなたがしていない食べ物と関連付けます。
問題のある最高のバージョンの食べ物を手に入れましょう:季節、専門的に準備されている、またはあなた以外のすべての人を喜ばせるように見える人気のある料理で。冬にはトマトを愛することを学ぶことはありません。彼らがピークに達するまで待ってください - 通常、彼らは食料品店で最も安いときです。
食べ物を嫌うことの欠点の1つは、グループが食べ物を共有するように命じているときであり、あなたはあなたの嫌悪感をミックスに投げ込まなければならないことです。次回はグループに(好きな料理とともに)注文し、少し試してみてください。最も人気のある形で食べ物を好きになることを学ぶことができない場合、自宅で安価でアマチュアに準備されたバージョンでこれ以上やることはありません。味覚テストを行ったら、他の料理で自分に報酬を与えてください。
あなたの期待を管理します。嫌いなすべての食べ物に恋をすることを期待しないでください。これがアレルギーを解決することを期待しないでください。あなたは突然あなたの体にピーナッツに対処する方法を教えるつもりはありません。しかし、あなたは緑のオリーブと芽キャベツに慣れるかもしれません。