毎週金曜日の朝、私はカクテルを作る（仕事のため）そして毎週金曜日の朝は、その場でカクテルを全部飲みたいという衝動を抑えます。もちろん、私もそれを味わっていますが、私はかつてほど若くはありませんし、酔っ払いながら書くことはヘミングウェイが言ったほど楽しくありません。飲み物を排水溝に捨てるのではなく（愚かで無駄なことですが）、私は飲み物を小さな瓶に注ぎ、後で楽しむために冷凍庫に保管しています。これは賢明で良いことです。
金曜日の夜が近づくまでにカクテルのことを忘れてしまうこともありますが、カクテルを飲むときは必ず思い出します。必要それ。カクテルほど感情的な緊急事態を鎮めるものはありませんが、感情的な緊急事態の最中にカクテルを作るのは理想的ではありません。小さな瓶にすぐに飲めるカクテルをたくさん詰めておくのは、本質的に良いことだ、というのが私の言いたいことだ。鶏の胸肉の代わりにアルコールを使用することを除いて、食事の計画とまったく同じです。
カクテルについて詳しくは、以下のビデオをご覧ください。
そして、私が話している間、前にカクテルをバッチする、これは少し違います。まず、私は 1 種類のカクテルを大きなボトル 1 本で作っているわけではありません。私は多様性が好きなので、さまざまなカクテルを 1 回分ずつ作っています。私は通常仕事でこれらを作りますが、あなたの仕事は少し異なるかもしれません。そのため、通常カクテルを作るときにいつでも作ることができます。毎回追加で作るだけです。気が付くと、冷凍庫にアルコール飲料がいっぱい入っていて、緊急時に備えられるようになります。カクテル作りを普段の食事計画に組み込むこともできます。
すべてのカクテルのアルコール度数が同じというわけではありません。たくさんのジュース冷凍庫に入れるとどろどろになってしまう傾向がありますが、私はそれを気にしたことはありません。しかし、古典的なものではこのようなことは起こりません。かき混ぜることによって希釈されても、マティーニやマンハッタンのようなアルコールだけの飲み物は凍りませんが、非常に濃厚で信じられないほど冷たくなります。これは五感にとって素晴らしい楽しみです。氷の上でかき混ぜる代わりに、少量の水で直接希釈することもできます (PUNCH式を提供しますこのため)、私は通常、カクテルを作り、いつものようにかき混ぜてから、瓶、できればボンヌママンのジャム瓶に濾します。
ただし、実際には、考えすぎる必要はありません。カクテルを作るときは、必ず追加で作って冷凍庫に入れてください。ちょっとした空き時間があるときはいつでも、カクテルを作って冷凍庫に入れてください。食事の準備をするときはいつでも、カクテルをいくつか作って冷凍庫に入れてください。事前に計画を立てるといいますが、私はそのようなことを頻繁に行うわけではありませんが、時々非常にうまく行うことがあります。
