昔ながらのファッションは通常、茶色の酒で作られた暗い飲み物ですが、基本的な形式（ブーーズ、砂糖、苦味、氷）は、あらゆる高品質の精神、さらには淡いスピリットにも適用できます。本当に良いジンは他の多くのものを必要としません - それがマティーニがとても広く愛されている理由です - しかし、ジンの昔ながらの、またはあらゆる昔ながらの建設の美しさは、その建設を容易にします。 （私のジンへの愛は、物事をしないことへの私の愛によってのみ匹敵します。）
普通の砂糖で昔ながらのジンを作ることができますが、それは良いことですが、私はこのカクテルをより明るく、日当たり、そしてより特別なものにするために1つの追加のステップを踏みました。あなたは私がの大ファンであることを思い出すかもしれませんステラパークスのノークックフルーツスクラップシロップ、非常に低いエフォルトでおいしいです。最近レモネードのピッチャーを作った後、私は使われたレモンの皮を砂糖で投げ、それからボウルの底に美しく香りのよい黄色のシロップがプールされるまでぶらぶらさせました。 （ありがとう、浸透！）
その後、結果として得られたシロップの小さじ1杯と、オリジナルのキュウリの風味がないが、より多くの柑橘類で補うヘンドリックの月のジンの数オンスと混合します。 （完全な開示：彼らはこのジンを私に送ってくれました。）しかし、ジンはこのシロップで動作します。なぜなら、レモンとジンは素晴らしいフレーバーであるからです。すべて（氷で）をかき混ぜ、1つの大きな立方体でローボールに負担をかけることができます。または、グラスに正しく構築し、ひび割れた氷を加えてその場で希釈して冷やすことができます。 （私はほとんど常に後者のオプションを選択します。それは最も簡単だからです。）この晴れた、甘い昔ながらの昔ながらを作るためには、次のことが必要になります。
2オンスのジン
小さじ1レモンシロップ
3つのダッシュアンゴストゥラビター
すべてをローボールに注ぎ、かき混ぜてから、ひび割れた氷を加えてもう一度かき混ぜます。この飲み物は最初は少し暑くなりますが、氷が溶けるとまろやかになります。私の意見では、すべての旅の一部です。
