フリッタータの作り方は通常 2 段階のプロセスです。コンロで調理し、次にオーブンまたはブロイラーで仕上げます。ステップをスキップして、多用途のワッフル アイロンでユニークなフリッタータ ワッフルを作りましょう。
卵とミックスインを混ぜ合わせ、ワッフルメーカーに注ぎ、数分間待つだけです。上の作品では、卵 3 個、ほうれん草/角切りトマト/チーズミックス 1 カップを使用し、約 4 分間調理しました。 （今にして思えば、ベーコンかもっとチーズを加えて、もう1分焼くべきだった。ベルギー製ではなく、通常のワッフルメーカーをお持ちの場合は、もっと短い時間で作ってください。） 部分的にふわふわしたり、部分的にカリカリになったり、両方楽しめました。その周り。
伝統的なフリッタータではありませんが、卵と具材だけで作られたワッフルに似ていますが、この方法では両面が同時に調理されるため、コンロをオンにする必要がなくなります。冷凍して再加熱して持ち帰り用の朝食にできる、手持ちの簡単な卵料理です。小麦を控えている人には嬉しいですね。そしてそれは無限に多用途です。
このアイデアをどこで最初に見たのかはわかりませんが、フリットフルのレシピReal Food by Dad では、さらに美味しそうに見えます (ただし、最初にコンロでフリッタータを作り、ワッフルアイロンを使用する前に冷やす必要があります)。ワッフル鉄オムレツ レシピインスピレーションのために使いました。
さあ、ワッフルアイロンを作りましょう、作りたいかどうかミニパンティー、モッツァラーラ「スティック」、 チュロス、ブラウニー、ベーコン、クッキー、テイタートッツ、 またはシナモンロール。明らかに、ワッフルアイロンはワントリックポニーではありません。
