私はグリルが大好きです。グリルは、継続的にリハビリをする30歳のウェーバーモデルです。スマート機能はゼロですが、過去6週間にわたってテストした4つのスマートバーベキューを含め、他のすべてを比較しているバーベキューのままです。これらすべての派手な新しいグリルをテストすることで、接続性を追加することで、すでに高価な機器にコストと空の誇大広告を追加するのではなく、グリルエクスペリエンスを基本的に改善できるかどうかを理解したかったのです。
スマートワイヤレス温度計をテストしたときのように、以前はスマートグリル機能に少し手を出しました。ミーターそして燃焼- だから、私はすでに何を期待すべきかについていくつかの考えを持っていました。少なくとも、これらのスマートグリルは、アプリを介して遠くから温度を報告することにより、怠zierな調理を可能にし、熱で何時間もグリルの上に立つ必要性を排除することを期待していました。私がテストしたすべてのグリルはこれを見事に行いましたが、これらのグリルが温度と煙のレベルでどれだけのリモートコントロールを提供するかは期待していませんでした。つまり、経験豊富なグリルでさえ、詳細なコントロールを失うことなく、よりハンドオフアプローチをとることができます。これらのグリルのいくつかは、私の30歳のウェーバーがこの時点で持っているのは純粋に感傷的な結果だけを有利にするため、非常に優れた結果を生み出しました。明日グリルを買うつもりなら、それはスマートなグリルになるでしょう。
私がテストした4つのモデルのそれぞれについての私の考えについて学ぶために読んでください。
バンチの私のお気に入り：Brisk It Origin 580 AI付きスマートグリル、$ 899
クレジット：アマンダ・ブルム
一目で
に最適です：グリルと喫煙に脅かされる経験の浅いバーベキュー料理を含む、すべての経験レベルの料理人。
それがどのように機能するか：オーガーが供給した木製ペレットグリル。
喫煙しますか？はい。
炎はグリルしますか？はい。
アクティブなグリルスペース：580平方インチ。
長所
完全にハンドオフ料理。
広範なレシピライブラリ。
低温の範囲で動作し、寒い喫煙を可能にします。
パワースモークを追加したり、温かく保つために温度を保持することができます。
AIはレシピを見つけるのに役立ちます。
短所
グリルの一部（ハンドルとフォームライニング）は十分に作られていませんが、これは機能や味には影響しません。
料理人の木材を簡単に交換/混ぜることはできません。
簡単な考え
活気に満ちたグリルは、アプリがどれほど役立つかについてここで優位に立つことができます。これにより、ユーザーはアプリと会話して完璧なレシピを見つけることができます。そのレシピはグリルに送信され、グリルがレシピを実行します。 Auto Igniteは毎回機能し、スマート接続は1回ではなく、決してエラーになりませんでした。
木材のペレットは、より高い温度での素晴らしい火炎グリルを可能にしながら、テストされた他のどのグリルよりもスモーキーな環境を提供します。しかし、木製のペレットホッパーとオーガーは、マスタービルトのような小さなホッパー（この投稿で後で取り上げられている）で、ペレットを途中で変えることを困難にします。
Brisk It Origin 580 Smart GrillをAIで購入する（Amazonで899ドル））
現在のモデルGデュアルゾーンスマートグリル、999ドル
クレジット：アマンダ・ブルム
一目で
に最適です：実際の火を使用するグリルを禁止されている人は誰でも。
それがどのように機能するか：2つの温度ゾーンを作成する機能を備えた電動グリル。
喫煙しますか？いいえ。
炎はグリルしますか？いいえ。
アクティブなグリルスペース：330平方インチ。
長所
必要なだけのグリルスペースをオンにする能力。
2つの異なるゾーンを作成できます。
火が許可されていないスペースで使用できます。
モダンな外観、ライトビルド。
短所
加熱するのに長い時間がかかります。
開くとすぐに熱を失います。
自動クリーンな機能にもかかわらず、掃除が難しい。
薄っぺらなビルド。
簡単な考え
私は他のものと比較してこのグリルを愛していませんでしたが、それは特に電動グリルを必要とする人に特定のニッチを提供します。スペースを必要としない場合、グリル全体を加熱する必要がなく、他のどの環境よりも最高の焼け付くような環境を提供しました。グリルにこだわる。自己クリーンなオプションは、掃除を簡単にするはずですが、グリルを悪化させたままにする傾向がありました。このグリルを選択する場合は、電気要件を再確認してください。それは獣です。
現在のモデルGデュアルゾーンスマートグリルを購入します（ACEハードウェアで999ドル））
Kamado Joe Konected Joe Charcoal Grill and Smoker、1,499ドル
クレジット：アマンダ・ブルム
一目で
に最適です：セラミック愛好家、バーベキューオタク、およびすべてのオプションとコントロールを必要とする人。
それがどのように機能するか：木炭を使用したセラミックグリル。
喫煙しますか？はい。
炎はグリルしますか？はい
アクティブなグリルスペース：250平方インチ。
長所
激しいオールラウンドの熱を迅速かつ簡単に取得します。
広範なアクセサリーエコシステム。
グリル、喫煙、焼き、炭を炎にする能力。
コンパクトサイズ。
短所
限られたアクティブグリルスペース。
高い。
非常に限られたアプリユーティリティ。
グリルが使用されたら、木炭を追加するのは難しい。
簡単な考え
カマドのようなセラミックグリルには、自分で試してみるまで完全には理解できなかったカルトフォローがあります。調理表面は限られていますが、セラミックシェルは、ピザオーブンのように、伝統的なグリルとは異なる食べ物を調理する様々な熱を作り出します。パン、肉、野菜の鮮明な外観も湿原のインテリアを保証しました。
これらのグリルは恐ろしいものであり、多くのアクセサリー、部品、オプションがあなたが料理するものに基づいていじるオプションを備えていますが、スマートアプリはその学習曲線と不安をほとんど排除できます。セラミックグリルを購入する場合は、そのためにこれを選択する可能性がありますが、選択した場合はスマートな側面なしでグリルを使用できます。
MasterbuiltやBriskなど、他のグリルよりもKamadoを選ぶかどうかを言うのは難しいですが、確かに柔軟性があります。購入可能なアクセサリーの膨大な配列を使用して、グリル、煙、焼き、焼き、ロースト、またはピザオーブンのようにグリルを使用することもできます。
Kamado Joe Konnected Joe Charcoal Grillを購入してください（Best Buyで1,499ドル））
Masterbuilt Auto Ignite 545デジタルチャコールグリル、499ドル
クレジット：アマンダ・ブルム
一目で
に最適です：Smart Techの支援を受けて、高レベルのコントロールと柔軟性を必要とするグリラー。
それがどのように機能するか：木炭重力給餌グリル。
喫煙しますか？はい。
炎はグリルしますか？いいえ。
アクティブなグリルスペース：545平方インチ
長所
調理プロセス全体の木材を優れた手動制御。
大きな調理スペース。
アプリ経由で温度を制御できます。
信じられないほど頑丈で、よく構築されたグリルと部品。
短所
焼け付くための限られたスペース。
アクティブなグリルスペースの下で炎をつけるのは難しい。
トリッキーなイグニッションは、最初の試みで常に動作するとは限りません。
まとめるのは本当に難しいです。
簡単な考え
グラビティフィードグリル - 木炭で満たされたホッパーがボトムアップから燃え、ファンが調理スペースに熱と煙を吹き飛ばし、学習曲線があります。料理の下で火をつけることと同じではありませんが、ベルトの下に少しの経験があるため、マスタービルトは非常に満足のいくグリル体験を提供します。
料理人全体にホッパーに追加できるので、喫煙のために広葉樹で食べ物を増やすことができ、ホッパー自体は焼け付くような表面として機能します。すべてのグリルの中で、マスタービルトは最も堅実だと感じましたが、イライラするアセンブリプロセスを期待する必要があります。それでも、Smart Techの軽いアシストを備えたより大きな調理スペースを大いに制御したい場合は、これが私が手に入れるグリルです。
Masterbuilt Auto Ignite 545デジタルチャコールグリルを購入します（Amazonで499ドル））
